325年老人参拍出1000万元 中药材收藏价值存疑

95年野山参，400万元成交；115年野山参，拍出628万元；325年野山参，天价1000万元成交！据多家媒体近日报道，北京日前一场“首届世界收藏级人参推介竞标会”上，两棵过百年参龄的野山参拍出天价，有报道甚至惊呼“这是否宣告野山参收藏时代到来？”然而，这并不是中药材首次被冠上“收藏级”名号，风头与野山参并驾齐驱的还有近来价格继续攀升的冬虫夏草。

有关报道称，本次竞标会主要是6个标，其中，3号标的是一支参龄95年的野山参，以起拍价400万元成交；5号标的为一支吉林省延边山参研究所鉴定参龄115年的野山参，起拍价300万元，最终以628万元成交。压轴标的是一支由吉林省延边山参研究所鉴定参龄325年的野山参，起拍价800万元，成交价1000万元。据了解，今年5月国内曾经举办过一场人参拍卖会，其中30克的百年野山参拍出300万元天价，而本次的拍卖打破3个月前该价格纪录。

广东省拍卖行业协会秘书长郑晓星对此却见怪不怪：“这样的拍卖虽然相对少见，但就是一般的交易活动，不需要提升到过高的高度。不过，民众或媒体都要明白，这些都只是圈内人的游戏，而不是大众化的活动。”他认为，竞得者肯定是要把天价野山参自己收藏，或者“供”起来作为企业品牌：“香港的参茸行就时有这样的做法，他们或许是以拍卖来扩大宣传效果。”

收藏价值有待商榷

金威药房总经理郑浩涛告诉记者，野山参是奇缺资源，又有药用价值，所以确实存在一定的收藏价值。同样的，冬虫夏草往年一年的产量为100吨左右，今年仅为70多吨，所以近期的价格继续攀升：“也有一些产品实际上不具备这些条件，比如阿胶，就是人为炒作。”

“野山参的交易不是第一次，只是以前拍卖比较少见，实际上行内十几年来已经私下进行名贵中药材的交易。”郑浩涛认为通过拍卖会，可以提高名贵中药材的价格。他也强调名贵中药材有自己的药用价值，不可仅仅将其当作藏品。

陈医生出生于中药世家，对名贵中药有一定的认识。他认为，参龄越长的野山参，药效当然更好，所以以参龄为标准来判断野山参的价值高低，有一定的合理性。但是，中药是否适合作为越老越值钱的“收藏品”，这个他就有所疑问了：“历来都有千年灵芝、千年人参的说法，但是药店的灵芝保质期一般为两三年，并没有提倡越久越好。其次，我的经验是，例如人参、田七、党参等药材都有很‘呛’的药味，一旦存放时间久了，这种味道会慢慢消失，我想这是否意味着药效的下降呢？是不是要给‘千年人参’打个问号？”当然，他也强调，目前不存在证据说明中药材越陈越好，但也未有证据证明存放1年、10年、100年的名贵中药药效有怎样的差别：“存放到一定长久的时间，野山参会不会变朽木呢？”

中药材存放会不会导致药效渐小？从这个角度讲中药材也有收藏价值吗？郑浩涛认为，有些中药的药性不受年限限制，比如阿胶；而有的中药材有油性挥发性，譬如冬虫夏草的油性成分就容易挥发。

业内观点

中草药收藏需谨慎

近两年，多种中药材被轮番炒作过，包括菊花、田七等。郑浩涛认为，此后有的中药价格跌幅超过100%，而田七至今价格依然平稳，或许可以证明其价格依然被控制在一部分炒家手中：“对于中药材的炒作都是短期的，最好还是不要凑热闹了。”

陈医生也认为有些中药材价格被炒作得过高：“20~30年的老陈皮卖100~200元/克，我觉得已经到顶了，毕竟只是辅药，炒到1000元/克以上，有点夸张了。”

同样，冬虫夏草也被炒作至数十万元/市斤的天价，令陈医生感到“离谱”：“我个人认为，中药材就是中药材，并不是‘救命丹’。”

郑晓星则认为，从某种意义上讲，名贵中药材也可以作为收藏品，但跟艺术品不是同一个概念，定位应该更接近洋酒、葡萄酒、白酒等，共性是时间越长、东西越少见、价格越高；而艺术品拍卖是普通大众可参与的，有一定持续性的：“譬如我们两个人可能拿两张画互相交换，但普通老百姓可能私下交换人参吗？”