2013年太原庙会将荟萃各种特色美食

本报2月5日讯(记者 胡斌)逛庙会，除了赏民俗、看表演、听大戏，当然还少不了品美食。由本报协办，太原动物园具体承办的2013年太原庙会，将再次汇集来自多个国家及国内各地的风味美食和地方特色小吃，让您大快朵颐，酣畅淋漓体验一场舌尖上的庙会。

“好吃的太多了，只可惜自己的胃太小!”提起去年逛太原庙会的经历，省城市民窦女士依然很兴奋。让她记忆犹新的是，庙会上不但美味让人称道，连叫卖的方式也与众不同。事实上，逛过太原庙会的人，大多会有窦女士相似的感受。琳琅满目的美食，绝对是庙会不可或缺的亮点，也更是让吃货们舌尖最为迷恋的味道。

记者今日从2013年太原庙会组委会了解到，本届庙会再次广发英雄帖，吸引异国风味美食、全国的特色美食以及山西地方特色小吃，可谓美食盛宴。届时，太原动物园亲水广场将摇身一变，升级成为“美食天堂”。目前，已经基本确定来参加2013年太原庙会的风味小吃中，异国风味主要有俄罗斯开口馅饼、印度飞饼、日本秋刀鱼、泰国榴莲酥、昆虫宴、鳄鱼宴、土耳其烤肉、朝鲜打糕;全国的特色美食有内蒙古大肉串、新疆特色羊肉串、大连铁板鱿鱼、天津狗不理、天津麻花、北京毛肚、北京八件、北京烤鸭、关东鹿肉大串、西安羊肉泡馍、四川毛血旺、成都小龙虾、武汉臭豆腐、杭州香辣美容蟹、上海城隍庙糕点、广东油炸冰激凌、云南香草饭、海南元宝蟹、香港撒尿牛丸。此外，还有很多的山西地方特色小吃，如灌肠、凉粉等也都有望亮相庙会美食广场。“可以毫不夸张地说，各种口味的朋友都能享受到自己喜欢的味道。酸甜苦辣咸，五味俱全。”太原动物园管理处主任张永星介绍说。