今天是端午节的正日子。记者走访发现,北京市场今年销售的稻香村、便宜坊、大三元、桂香村等礼盒粽子多在200元内,并未出现诸如在太原现身的9999元“天价粽”。而端午期间的传统民俗文化,则成为商家热衷的“卖点”。
粽子礼盒百元超五成
近日山西太原一家高档饭店推出的一款9999元的天价粽,用鲍鱼、松露等食材,引发关注。
北京市场有没有这样的天价粽呢?记者连日走访家乐福、物美、北京稻香村等多家超市和专卖店,发现今年北京的粽子礼盒变得“朴素”起来,500元以上的粽子礼盒寥寥无几,价格多在数十元到200元内的“亲民价”,其中百元左右的礼盒占比超过五成。以北京稻香村的5款端午粽子礼盒为例,价格在70多元到200元,整体价位基本与去年持平。
此外,江米等粽子的原材料,端午期间的价格也较为稳定。不少商家还特别开辟了粽子食材专柜,销售粽子叶、江米、小枣、蜜枣、成袋的馅料。
老字号端午打民俗牌
除了吃粽子,过去端午节多种传统民俗,也被重新“唤醒”。
北京稻香村选取门店,邀请市民参与“画彩蛋”,体验传统端午文化,“五毒饼”也被便宜坊、功德林等老字号恢复销售。
据介绍,吃五毒饼是老北京的传统端午习俗,由于端午节前后正是蚊虫滋生的时节,人们便把五毒(蛇、蝎、蜈蚣、蟾蜍、壁虎)的形状印刻在饼上,祈求健康。(记者廖爱玲)
? 免责声明:本文仅代表作者个人观点,与环渤海财经无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 |