邯郸开展农村食品市场“十查十看”联合督导活动

邯郸开展农村食品市场“十查十看”联合督导活动

不发通知不打招呼不听汇报不让陪同

为推进全市农村食品市场整治行动深入开展，日前，邯郸市政府食安办印发《关于开展农村食品市场联合督导检查的实施方案》，牵头组织市食药监局、工商局、质监局组成联合督导检查组，采取分区片循环互查的方法，“十查十看”对各县(市、区)农村食品市场整治工作开展情况进行督导检查。

一查组织领导情况，看组织机构、工作机制是否健全，监管责任是否明确，运行是否正常，领导是否深入基层，各项整治任务和目标是否真正落实到基层;二查行动开展情况，看是否结合地方实际制定了专项整治行动方案，工作重点是否明确，工作措施是否具体，是否进行了宣传动员和部署，整治行动是否迅速，是否在当地形成了浓厚的专项整治工作氛围;三查规范食品生产经营主体资格情况，食品生产经营者主体资格是否合法有效，证照齐全，亮证照经营，从业人员取得了健康证;四查进(销)货台账、索证索票制度落实情况，看经营者是否履行查验记录义务并建立台账;五查市场开办者主体责任落实情况，看食品市场开办者是否履行了对进场经营者资格审查的义务，经营场所内部质量管理制度是否健全和落实;六查预包装、散装食品的标签、标注情况，看预包装食品和散装食品标签是否符合法律规定，是否及时清理变质或者超过保质期的食品;七查低温冷藏食品贮存、销售条件，看销售低温或冷藏食品的经营是否配备冰箱冷柜，并按照规定条件贮存、销售食品;八查农村食品情况，看是否存在生产销售“五无”、过期、变质、虚假标注、山寨、傍名牌食品等问题;九查行动效果，看是否围绕整治重点深入开展了专项整治行动，看各种违法行为是否按照有关法律法规严肃查处，查办了一批案件，看对源头性问题有没有深入追查和切实整改;十查部门之间的协调配合情况，看有没有推诿扯皮等现象。

联合督导组采取“四不两直接”模式，即“不发通知、不打招呼、不听汇报、不陪同接待，直奔基层、直奔现场”，每个县(市、区)随机检查一个乡镇，每个乡镇抽查商场(超市)、食品批发企业、集贸市场或面向农村的食品批发市场各1个和现场制售(小作坊)单位、食杂店、餐饮服务单位各2家。