中国工程科技论坛暨中国食品安全高端论坛在京举行

论坛现场。中国经济网记者韩肖/摄

中国经济网北京8月20日讯(记者韩肖)8月19日，中国工程院第211场中国工程科技论坛暨中国食品安全高端论坛在京举行。多位院士在内的食品安全专家出席了本次会议，并就食品安全风险评估、产业转型保障食品安全、农药残留检测等热点话题进行了交流。

中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国致辞。中国经济网记者韩肖/摄

本次会议的主题为“中国及全球食品安全现状、未来发展趋势及应对策略”，由中国工程院主办，中国工程院环境与轻纺工程学部、北京工商大学承办，中国经济网媒体支持。

与会专家认为，食品安全问题已经成为全球性的基本卫生公共问题。我国食品安全形式呈现稳中向好态势。

中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国认为，目前，来自环境恶化、世界范围疫病疫情波及等全球面临的共同问题，以及我国特定社会发展阶段表现出的食品安全问题，共同构成了我国食品安全的主题。

国家食品安全风险评估中心研究员陈君石、中国检验检疫科学研究院研究员庞国芳、大连工业大学食品学院院长朱蓓薇等3位中国工程院院士，中国食品科学技术学会理事长孟素荷、江南大学校长陈坚、天津科技大学校长王硕、北京市食品科学研究院院长王守伟等10余位专家分别就热点食品安全话题做出报告。

据悉，中国工程与科技论坛是中国工程院领导下的学术论坛，为促进工程科技领域重大方向性、前沿性问题研究，提高我国工程科技创新能力和管理水平，为工程科技界专家特别是中青年科技人才展示科研成果搭建交流平台。

责任编辑：白岚