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沈阳经济区八城市农超对接降低市民买菜成本

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新华网沈阳9月21日电(记者罗捷)日前举行的首届沈阳经济区农超对接洽谈会上,由政府组织农业专业合作社和超市对接,减少流通环节,努力降低市民买菜成本。

沈阳市服务业委员会市场运行和消费促进处处长刘堤在会上表示,传统模式下,蔬菜从田间到菜篮子要经过农民、农业合作社、一级批发市场、二级批发市场等流通环节,农超对接通过减少流通环节,降低交易成本。

刘堤说:“我们曾针对同一品种农产品进行价格监测,结果显示,农超对接农产品比传统模式销售的农产品价格低二到三成。”

通过农超对接,大型连锁水果超市可以直接从果品栽植农户手中进货,保证最新鲜的水果供应。新隆嘉水果超市经理吕璇举例说:“比如巨峰葡萄,普通水果店每公斤10元,通过果超对接,头天晚上进货,第二天一早在店里销售,每公斤5.98元,价格便宜还新鲜。”

沈阳市烹饪协会会长张春海表示,餐饮企业和农产品生产基地对接,可以降低食材采购成本,丰富采购品种,让消费者享受到更物美价廉的菜肴。

沈阳经济区位于辽宁省中部,以省会沈阳为中心,涵盖了沈阳、鞍山、抚顺、本溪、营口、阜新、辽阳、铁岭8个城市。




责任编辑:乔慧
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