迁安“放心饮食”项目获省科技厅资金支持

近日，迁安“放心饮食”食品安全科技宣传活动项目获得省科技厅河北省科普重点活动项目资金支持。该项目将充分利用数据分析功能，利用互联网+，建立覆盖全市的“放心饮食”食品安全科技宣传体系。项目首先建立和完善食品检测室和举报电话，打开发现食品安全问题的通道，通过检测和接收投诉发现和收集有关食品安全的热点问题，同时开发数据汇总分析软件，对问题的类型、严重程度、影响人群等情况进行汇总分析。然后建立电视、报刊、橱窗、微信、公共场所广告牌五位一体的宣传平台，按照分析结果，有侧重点地面向广大消费者定期发布食品安全知识及案例，提高群众对食品安全知识的知晓度、关注度、满意度和参与度，营造群防群治、社会共治的良好氛围，确保群众舌尖上的安全。

当前，人民群众对食品安全十分关心，但对食品安全常识却掌握不够，急需具备专业知识并随时掌握食品安全动态的管理部门进行安全知识普及宣传。

“放心饮食”项目一方面通过宣传食品安全相关知识，普及食品安全相关法律法规，提升群众食品安全消费意识、维权意识，增强防范能力。另一方面，通过对食品生产、流通、餐饮经营业主的食品安全培训及教育工作，进一步提高食品生产经营业主的自觉性和自律性，增强企业法定代表人的第一责任人意识、法制意识、社会公德意识，把好食品安全“准入关”。 (史文娟)

责任编辑：白岚