2月17日,内蒙古首条马铃薯主粮化馒头生产线在兴和县建成投产,这标志着“薯都”乌兰察布市的马铃薯产业又迈上一个新台阶。
2015年以来,兴和县大力支持、科学引导、扎实推进马铃薯主食产品开发,该县兴隆食品公司作为自治区马铃薯主食产品及产业开发试点单位,打造的马铃薯主粮化馒头生产线加工能力达到6000个/小时。
据了解,马铃薯主粮化产品即马铃薯馒头、面条、面包制品等,共有5大系列、60多个品种。截至目前,兴隆食品公司已生产马铃薯馒头25万个,近期还将增加面包、面条等产品。(皇甫美鲜)
责任编辑:白岚
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