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丹东:浅海滩涂养殖助推“蓝色经济”

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11月3日下午3时许,记者在丹东东港大平渔港看到,十多辆小货车停在码头上。卸货的工人们用输送带将杂色蛤送到货车上,这些杂色蛤经过海水反复冲洗之后,将被送进加工厂或运往各个批发市场。

商贩们码头

抢“鲜”杂色蛤

杂色蛤,当地人又叫沙蚬子或黑蚬子。“咱们这儿,一年四季都有,眼下正是收获季,这两三千斤拉回去,根本不够卖。”从事海鲜批发的商贩孙晓玲对记者说,两周之前便与养殖户取得了联系,有些养殖户还想让杂色蛤再长长,好不容易当天才等到它们上岸。“咱们本地的杂色蛤个头适中肉质肥厚,市场售价每公斤在6-10元,行情不错。”

养殖户李永军受访时说,几年前他从福建引进的苗种,放养到滩涂里,一共放养面积达三千亩,这些年,浅海滩涂养殖收益还行。“这几天,每艘船平均每天至少能捕捞10万斤上岸。”李永军说。

杂色蛤仅仅是全市浅海滩涂养殖的众多水产品之一。近年来,全市浅海滩涂贝类养殖业快速发展壮大,已成为最具竞争力的水产优势产业,形成了较为完备的养殖、加工、流通产业体系。

本地贝类品种繁多

出口东南亚及欧美

“东港市贝类滩涂、浅海养殖面积94.1万亩。其中,海水池塘养殖贝类面积5.2万亩。”东港市海洋与渔业局相关负责人介绍,贝类是东港市的传统水产养殖品种,贝类养殖滩涂、浅海所独有的区域特征和海况条件,使其所出产的东港贝类也同样具有独特的品质。去年贝类产量23万吨,贝类出口11.3万吨,出口额2.49亿美元。活贝类7.5万吨,出口额1.2亿美元;产品3.8万吨,出口额1.29亿美元。截至目前,贝类出口2494批,出口量42700吨,出口值1.4亿美元。

东港市有水产加工企业88家,年加工能力30万吨,主要加工产品是贝类加工。而东港市的贝类加工水平目前也处于全省领先行列,主要以地产的杂色蛤等贝类为原料,如真空杂色蛤、冻煮杂色蛤肉等各种贝类产品,品种繁多。主要销往韩国、日本等东南亚国家,还有许多产品销往西班牙等欧美国家。

目前,东港市的贝类从养殖到加工、经销和科技服务,已经形成了一套完整的生产体系和完善的产业链条。这是东港市地方经济的重要支撑部分。

打造贝类出口示范区

“养殖基地和加工企业逐年增加。从开始的养殖基地12300亩到现在的63695亩,加工企业从两家龙头企业发展到十二家龙头企业。”采访中,东港市海洋与渔业局的相关负责人介绍,目前贝类出口示范区解决就业人员达30000余人,出口贝类从1万吨发展到现在的11.3万吨。

东港市自2013年创建了贝类示范区以来,形成了一批布局合理,具有东港特色的贝类养殖基地。近年来,当地以龙头加工企业为牵引,积极推进出口贝类质量安全示范区建设,将贝类疫情疫病监测纳入到了整个渔业病害监测体系内,设置了10个监测点,形成了监测网络。

“示范区对所有贝类养殖企业进行登记备案,每个企业对采捕和销售都要有记录。”全市一家贝类深加工企业的负责人受访时说,加工企业在收购原料时都要登记原料来源,使贝类生产、加工、流通等各环节都能全过程进行质量安全监管。目前,东港市贝类增养殖产品90%以上达到无公害养殖标准,产品以安全、质优、味美而闻名国内外,贝类加工产品全部通过相关质量安全体系认证,诸多贝类深加工品牌声名鹊起。





责任编辑:辛欣
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