这些零食您不要再买啦

天气越来越冷

零食却越来越热

年关将近

每次到超市都有一种万人争抢的感觉...

不管这一年过得如何

肥有没有减下去

过年的时候都得痛痛快快吃上几天

看着电视上着网

吃着点心果脯

简直是很多人一年中最舒坦的日子

可是这零食虽好吃

购买的时候也得选对了

据环渤海财经网了解，近日河北省食品药品监督局公布了2017年第一期抽检结果

国家总局也公布了最新一批抽检信息

共有6批次食品被点名

一起来看看上黑榜的食品都有哪些吧——

按照国家食品药品监督管理总局有关规定和要求，现将国家食品安全监督抽检(河北承担)信息(2017第1期)予以公告。

本次发布的监督抽检信息涉及食用油、油脂及其制品，调味品，肉制品，饮料，罐头，速冻食品，糖果制品，蔬菜制品，水果制品，炒货食品及坚果制品，蛋制品，食糖，淀粉及淀粉制品，糕点，食用农产品15大类，共抽检样品100批次，其中合格98批次，不合格2批次。

2批次不合格产品分别是：

石家庄得福食品制造有限公司生产的商标为冀德福的80g/袋的雪梨干，被查出二氧化硫残留量超标。

石家庄市溪源有限公司生产的240g/袋的早茶饼，被查出含有不得添加的富马酸二甲酯。

抽检项目小课堂

二氧化硫

二氧化硫是食品加工中常用的漂白剂和防腐剂，使用后产生二氧化硫残留。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定坚果与籽类食品不得使用,二氧化硫进入人体后最终转化为硫酸盐并随尿液排出体外。少量二氧化硫进入人体不会对身体带来健康危害，但若过量食用可能引起如恶心、呕吐等胃肠道反应。

富马酸二甲酯

富马酸二甲酯是美国上世纪80年代开发出来的一种新型防霉剂，在日用消费品中使用，也有部分国家用于蔬菜、水果等食物的防霉。但富马酸二甲酯对皮肤产生过敏性伤害，长期接触会发生皮肤过敏甚至溃烂，经食道吸入可能会对人体肠道、内脏产生腐蚀性损害，特别是对儿童成长发育造成极大伤害。

富马酸二甲酯具有较好的抗真菌能力，其效果优于丙酸盐、山梨酸及苯甲酸等酸性食品添加剂防腐剂，一些不法生产厂家就将其添加到食品中，不仅可使食品不易霉变、保质期长，而且色泽鲜艳。

2009年2月4日，卫生部发布的《食品中可能违法添加的非食用物质名单(第二批)》明确规定富马酸二甲酯属于违法添加的非食用物质。

近期，国家食品药品监督管理总局组织抽检水果制品、糕点、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、糖果制品等6类食品468批次样品。抽样检验项目合格样品464批次，不合格样品4批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

4批次不合格产品分别是：

1.茶多网络茶叶专营店在苏宁(网站)易购销售的标称泉州市广益发商贸有限公司运营、漳州市琪凯食品有限公司生产的八珍陈皮，乙二胺四乙酸二钠检出值为0.18g/kg，标准规定为不得使用;环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)检出值为11.7 g/kg，比标准规定(不超过8.0g/kg)高出46.3%。检验机构为广州质量监督检测研究院。

2.龙岩新华都购物广场有限公司莲花店销售的标称福建龙岩晋龙食品有限公司生产的橄榄丝，环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)检出值为1.7g/kg。比标准规定(不超过1.0g/kg)高出70%。检验机构为深圳市计量质量检测研究院。

3.兜兜食品专营店在京东(网站)销售的标称福建加福加食品有限公司生产的猫山王榴莲饼，过氧化值检出值为0.3g/100g，比标准规定(不超过0.25g/100g)高出20%;防腐剂各自用量占其最大使用量比例之和检出值为1.4，比标准规定(不超过1)高出40%。检验机构为国家食品质量监督检验中心。

4.广州市安迈晞商贸有限公司销售的标称原产自马来西亚坤兄弟有限公司生产、东莞市普阳食品贸易有限公司经销的麦比客榴莲酥，皮中柠檬黄检出值为0.0045g/kg。标准规定为不得检出。检验机构为广东产品质量监督检验研究院。

对上述抽检中发现的不合格产品，生产企业所在地福建省食品药品监管部门已责令企业查清产品流向，召回不合格产品，并分析原因进行整改;经营单位所在地北京、江苏、福建、广东等省(市)食品药品监管部门已要求有关单位立即采取下架等措施，控制风险，并依法予以查处。查处情况于2017年3月31日前报国家食品药品监督管理总局并向社会公布。

抽检项目小课堂

乙二胺四乙酸二钠

乙二胺四乙酸二钠作为食品添加剂广泛用作稳定剂、抗氧化剂、防腐剂、螯合剂，防止金属离子引起的变色、变质、变浊及维生素的氧化损失。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中允许蜜饯凉果中的果脯类(仅限地瓜果脯)使用乙二胺四乙酸二钠(最大使用量为0.25g/kg)，其他类别的蜜饯凉果类不得使用。乙二胺四乙酸二钠可对粘膜、上呼吸道、眼睛、皮肤产生刺激作用。长期大量食用乙二胺四乙酸二钠超标食品可能对人体健康产生一定影响。

甜蜜素

环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)是一种常用甜味剂，其甜度是蔗糖的30～40倍。作为非营养型甜味剂，可广泛用于面包、糕点、饮料、配制酒及蜜饯等各种食品中。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)规定允许蜜饯凉果中的果脯类甜蜜素最大使用量为1.0 g/kg。长期过量食用甜蜜素超标的食品，会对人体健康造成一定影响。

过氧化值

过氧化值主要反映食品中油脂是否氧化变质，随着油脂氧化，过氧化值会逐步升高。《糕点、面包卫生标准》(GB7099—2003)中规定糕点中的过氧化值(以脂肪计)应小于或等于0.25g/100g。过氧化值超标的原因可能是产品用油已经变质，或者产品在储存过程中环境条件控制不当，导致油脂酸败;也可能是原料中的脂肪已经氧化，原料储存不当，未采取有效的抗氧化措施，使得终产品油脂氧化。过氧化值一般不会对人体的健康产生损害，但严重时会导致肠胃不适、腹泻等症状。

防腐剂

防腐剂是以保持食品原有品质和营养价值为目的的食品添加剂，它能抑制微生物的生长繁殖，防止食品腐败变质从而延长保质期。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB2760—2014)中不仅规定了我国在食品中允许添加的某一添加剂的种类、使用量或残留量，而且规定了同一功能的防腐剂在混合使用时，各自用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。长期过量食用防腐剂超标的食品，会对人体健康造成一定影响。

柠檬黄

柠檬黄是一种合成着色剂。《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2014)中规定除糕点上彩装和焙烤食品馅料及表面用挂浆外，柠檬黄在糕点中不得使用。糕点中柠檬黄不合格可能是企业在生产加工过程中超范围使用食品添加剂。合成着色剂没有营养价值,长期过量食用可能对人体健康产生一定影响。

这几批次食品您可不要再买啦!过年虽高兴，但也要有所节制，切勿暴饮暴食，以免上火伤胃呦~

责任编辑：回家