北京：10所小学试点“吃动平衡”健康课

本报讯(记者 刘欢)儿童性早熟、小儿肥胖症、厌食症、营养不良……这些儿童常见病几乎都是“吃”出来的问题，当前提升家庭营养膳食素养刻不容缓。今年9月，全市首个以“吃动平衡、营养膳食”为主题的健康教育课程，将在朝阳区10所小学试点开课。明年该课程将覆盖朝阳区小学，并有望在全市推广。

作为新学期正式上课前的预热，今年4月至5月，东区儿童医院联合朝阳区10所学校，向千余家庭发放营养膳食问卷调查表。调查显示，大部分孩子的肉类摄入偏猪肉类，鱼肉占比较低;同时，超过一半的孩子每周要吃超过3次的甜食，约30%的孩子要吃3次以上的油炸和膨化食品。“这些数据都表明了我们小学生家庭的膳食结构存在一定问题。”东区儿童医院营养膳食科博士李时莲主任表示。

此次的教材由朝阳区教委小学思想品德学科教育研究分会和北京东区儿童医院联合编写，医学专家与骨干教师都参与到编写工作中。教材内容包含营养膳食健康知识、推荐运动方式和运动量等。学习中，孩子们会认识平衡膳食宝塔，以及不同种类食物中热量的差异;学会读懂零食营养标签，明白身体质量指数，了解健康体重范围、人体基础代谢、运动体能消耗量等，尝试计算一日热能消耗量，并最终根据一日热能消耗量，合理设计一日饮食摄入量。如此一来，孩子们就可以学会如何更好地去吃。

朝阳区教委小学思想品德学科教育研究分会主任王颖表示，此次健康教育课程的启动，将帮助学生纠正偏食挑食的习惯，减少摄入零食、碳酸饮料。同时，通过小手牵大手，还可以改良学生餐桌，提升家庭的营养膳食理念和健康素养。

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