包头：打造中国肉羊美食之都

人民网8月19日包头电(李睿)“创新、协调、绿色、开放、共享”几个词汇来形容包头如今的农牧业发展再适合不过了。在包头农牧业人口达50万(牧民2.3万)，占总人口的18%。

近年来，包头市紧紧围绕推进农牧业供给侧结构性改革的总目标。先后制定出台了扶持现代农牧业发展的若干政策，对认定为国家、自治区和市级的龙头企业，分别奖励100万元、50万元和10万元。与中国农业银行内蒙古分行建立了全国第一支农牧业产业化发展基金30亿元，组建了10亿元的农牧业融资担保公司。经政府培育、政策扶持，包头市现有市级以上龙头企业166家，其中国家级龙头企业5家、自治区级33家。基地建设上，依托华鹿、明石等龙头企业，大力发展物流配送，建成高标准蔬菜基地22万亩;肉产业上，依托小尾羊、草原百盈等肉羊龙头企业，组建百万肉羊联合体和打造草原、有机羊肉高端品牌等，带动包头市500万只肉羊养殖、加工、销售产业体系。小尾羊集团公司成为全区首家年销售收入超10亿元的百万肉羊龙头企业，产值达到75亿元;依托伊利、蒙牛等大型龙头企业和源升、骑士等当地企业，奶牛养殖规模稳定在17万头;依托三主粮、北辰饲料等特色产业和畅兴、花舞人间等休闲农业龙头企业，实现产值20亿元。全市力争构筑一流的产业体系，培育一流的龙头企业。

同时，大力推广“龙头企业+合作组织+农牧户”等产业发展模式，形成了小尾羊肉羊养殖分类带动、三主粮千亩种养单元等一批利益联结紧密型模式典型，80%的龙头企业与合作社及农牧户形成有效的利益联结，辐射带动农牧户10余万户。

目前，包头市共建成中国农大玉米工程技术工作站、中国工程院设施园艺工作站等4个院士工作站。建成集科技服务、电子商务、质量追溯和产品检测于一体的农牧业综合服务平台。农牧业的科技创新，加快了产业集聚、产业集群。

同时，在自治区率先建成由政府主导的农畜产品质量安全追溯体系，251家生产经营主体进入农畜产品质量安全追溯体系， 50家经营主体实现视频监管，市、旗县区、基地三级追溯信息平台基本形成，包头市被确定为首批国家农产品质量安全追溯试点城市之一。包头市力争打造一流的质量安全可追溯体系。

责任编辑：白岚