美国吃货疯抢限量＂四川辣酱＂

购买者在一家供应四川辣酱的麦当劳门店前排起了长龙

时隔19年，美国麦当劳选择在当地时间10月7日这一天，在部分门店重新限时限量供应极受欢迎的四川辣酱(Szechuan Sauce)。这一做法引发美国吃货的热情追捧，有大量的客人早早就在店门外排队等候购买，但供应量的严重不足让前来排队的数千粉丝失望而归，场面一度混乱。还有抢购到辣酱者做起了辣酱的生意，在网站上进行售卖。北京青年报记者了解到，四川辣酱被疯抢后，麦当劳向错过此次限量供应的顾客致歉，并表示辣酱将在今年冬天再度回归。

美国吃货疯抢四川辣酱

1998年，为配合电影《花木兰》的上映，麦当劳推出一款名叫四川辣酱的“周边”。美国人对这种东方的“神秘味道”充满好感，辣酱下架后，仍有人念念不忘。今年10月2日，麦当劳发布消息称四川辣酱将在10月7日限量限时限地回归。

10月7日当天，不少顾客排队购买辣酱，但由于供应量有限，一些餐厅声称只有20包辣酱可供出售，不少食客在排队数小时后被告知辣酱已售罄。北青报记者从一段视频中看到，有不少没有买到辣酱的食客高喊“我们要蘸酱”，一旁的警察试图维持秩序。

同时，还有买到了辣酱的顾客做起了辣酱的生意，在某社交网络上流传的一段视频中，一男子用一块麦乐鸡小心翼翼蘸一点辣酱后，就把麦乐鸡兜售给其他正在等待的顾客，售价达到了十美元。

留学生小叶告诉北青报记者，之前就有留意到麦当劳会在7日推出四川辣酱的消息，虽然身边很多美国同学都去抢购，但大多数都没有抢到，“去抢购的大多都是美国人，中国人对此不是很感兴趣，感觉国外推出的中国辣酱都没有中国本土制作的好吃。”

新辣酱网售价超13万

据了解，这款辣酱重新火了的原因是，在4月1日播出的美国动画片《瑞克和莫蒂》的第3季首集中，主角瑞克大呼，找到麦当劳的那款四川辣酱是支持他的唯一动力，“哪怕再等9季，我也一定要吃到四川辣酱”。片子的热播引发影迷的好奇和食客对当年四川辣酱的怀念。为了再次吃到这种味道，不少人还为此签了请愿书，要求麦当劳再次供应这款辣酱。

辣酱的火爆也催生了相关生意。4月初，美国网络商城eBay上就曾经以1.47万美元，约合人民币101500元的价格拍卖出了那款1998年的小包装四川辣酱，而这款辣酱净含量只有1盎司(约28克)。根据1998年的广告，这款辣酱是搭配麦乐鸡售卖的，当时20块麦乐鸡的售价为3.2美元。

在麦当劳的四川辣酱限时限量回归后，北青报记者在eBay上看到，网上同样有人在售卖此次推出的辣酱，最高价格已高达2万美元，约合13万元人民币。

麦当劳表示辣酱将在冬天回归

限时限量的辣酱被疯抢后，有不少网友表示自己为了这款辣酱开了几小时的车去购买，却失望而归。

对此，麦当劳在社交网站账号上回应称，麦当劳已经听到了顾客的呼声，也很抱歉不是每个人都买到了超级限量的四川辣酱。麦当劳方面还解释道，他们所说的“限量”和“仅部分门店供应”意思就是“非常非常限量”，并强调重推四川辣酱的决定出于“好意”。

随后，麦当劳称，这款备受欢迎的四川辣酱将在今年冬天再度回归，而且，这次将会覆盖更多地区，供应时间也将会更长。

文/本报记者 王天琪

责任编辑；白岚