石家庄严防 “地沟油”回流

本报讯(记者王萌)日前，石家庄市政府办公厅下发《关于进一步加强“地沟油”治理工作的实施意见》，提出将“地沟油”治理作为省会“十三五”期间食品安全工作重点任务。严控餐厨废弃物、肉类加工废弃物、检验检疫不合格畜禽和特种毛皮动物胴体肉产品流向，严控油脂加工原料来源，严惩制售“地沟油”违法犯罪行为，严防“地沟油”回流餐桌。

《意见》中提出，省会将建立健全无害化处理体系，规范企业处置行为，建立健全全市餐厨废弃物收集、运输、处置、运行补偿及监管体系，推进石家庄市餐厨废弃物资源化利用和无害化处置中心一期项目建设，2017年底前力争通过国家试点城市验收，适时启动二期项目建设。同时按照国家生活垃圾强制分类工作要求，加快引导推进公共机构、购物中心、超市、专业市场、农贸市场、农产品批发市场等场所就地建设投用分类分拣投放设施、容器，对蔬菜瓜果垃圾、腐肉、肉碎骨、蛋壳、畜禽产品内脏等易腐垃圾同其它垃圾进行分类投放，便于后期无害化资源化处理。鼓励和引导居民自觉开展生活垃圾分类，将居民厨余垃圾逐步纳入资源化利用和无害化处理体系。

此外还提出，将加快病死畜禽集中无害化处理中心规划建设及屠宰企业无害化处理设施建设，2017年底前完成15个县(市)、区病死畜禽集中无害化处理厂和体系建设，实现畜禽集中无害化处理畜禽品种全覆盖、县域全覆盖，确保2018年底实现病死畜禽无害化处理率达到100%。强化对采取深埋、化制、焚烧等方式处置不合格畜禽产品和养殖废弃物企业的环境执法监管，避免造成二次污染。

另据记者了解，下一步，省会还将加大对违法违规企业和个人的失信惩戒力度，将失信企业和个人的违法违规信息纳入联合惩戒信息管理系统，形成多方协同共治的工作格局。并深入开展专项整治，以农村、城市周边、农贸市场等为重点区域，以畜禽养殖企业、畜禽屠宰企业、肉类加工企业、食用油生产经营企业、餐饮服务企业以及食品“三小”(小作坊、小餐饮、小摊点)等为重点单位，开展非法收运、加工利用废弃油脂和餐厨废弃物行为专项整治。并且将加大对制售“地沟油”违法犯罪行为的打击力度，进一步加强行政执法和刑事司法的衔接，健全涉嫌犯罪案件的移送通报机制，依法从严从重打击非法制售、使用“地沟油”犯罪行为，对违法犯罪分子形成强有力的震慑。

责任编辑；白岚