北京的炒肝爆肚、上海的蟹壳黄、小绍兴鸡粥……想吃各地小吃,不用去上海、不用去北京,在立山的百年老街就可以吃到。昨日,记者从立山区获悉,目前立山区在立山二道街市场打造的百年老街已接近尾声,预计明年三月份正式营业。届时,一条有着古色古韵、汇聚各地名吃的小吃街将与鞍山市民见面。
百年老街将现 汇聚全国名小吃
昨日,立山区相关人士介绍,立山二道街在立山区可谓历史悠久,一直以来就是立山地区比较繁华的商业地段。这次打造的百年老街,主入口位于胜利北路,高大的牌坊掩映下,街中央背靠背建有中式的“内商铺”和整齐划一、中式风格门脸设计的“临街商铺”。借鉴了国内一些著名小吃街,比如上海的城隍庙、成都锦里、南京夫子庙小吃街、云南丽江古城四方街等风格。
百年老街具有特有的优势,引进了全国各地小吃、名吃,汇聚各种口味。北京的炒肝爆肚、上海的蟹壳黄、小绍兴鸡粥、天津的耳朵眼炸糕、西安的羊肉泡馍、兰州的油锅盔、新疆的烤馕、湖南的火宫殿臭豆腐、广东的干蒸蟹黄烧麦、四川的龙抄手夫妻肺片等。
明年三月营业 吃喝购物全都有
据负责打造百年老街项目的吴经理介绍,整条老街全长近1000米,整体能容纳400家商铺,目前已有来自全国经营小吃的近200位业主计划入驻。百年老街除了引进全国的知名小吃外,同时兼顾经营精品百货及大众化商品的店铺,包括青年人追新猎奇的时髦品、中老年人喜欢的实惠经济的专用品、儿童用品等。
市民在来吃小吃的同时,还可以逛街,消遣。老街在室外将打造一些市民休息及吃小吃的地方,到了夏季,这里将成为市民、游人云集的夜生活的热闹地。
目前从百年老街的建设情况来看,项目已经基本完工。记者走访老街看见,位于胜利北路、立山街、鞍千路的三个入口处的牌坊基本已经完工,这些具有特色的牌坊古香古色,非常漂亮,工人们正在染色和维护。百年老街的各家店铺的基础建设也已完备,道路两旁的道板正在铺设中。为了打造百年老街的整体特色,除了新建的店铺外,原有的立山二道街两侧的居民楼下的店铺,也将按照老街的模式统一进行改建,目前已有部分店铺改建完成。
责任编辑:乔慧
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