早上空腹吃它是“百补之王”补肝强肾、延年益寿

导读：

世界上恐怕也只有这一种天然食品，延年益寿胜过野生人参;美容养颜比肩燕窝阿胶，提高男性功能堪比鹿茸海马，是现存地球上最早的物种，比我们熟知的恐龙时代(2亿年前)更为久远……是公认的——“百补之王”。

近代考古工作者经过几十年的研究，惊人的发现：两千年前秦始皇动用万人寻找(蓬莱东北)的“长生不老药”，竟然就是海参!

海参在清朝赵学敏编辑的《本草纲目拾遗》中这样记载：“因其药性温补，调理五脏、延年益寿，足敌人参，故名海参。"

中医发现：海参实为'百补之王'

在过去的30年中先后有中医提出以海参单用或组方治疗肿瘤、再生障碍性贫血、前列腺和糖尿病，并有取得良好效果的报告，而在辅佐诸如肝病、胃病及十二指肠溃疡、慢性肾炎、高血压、肺病、神经衰弱、静脉血栓、贫血和便秘等常见病治疗时，和为一般病后或产后康复过程中所拟订的各种药膳或食疗中，海参作用极其明显，无副作用，得到了广泛的认同和应用。

而海参被誉为“百补之王”、“补肾第一良药”。海参对人体的作用主要是补肾固本，也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健，各器官都会相应强健，最终人体才会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。

现代营养学：海参简直是'营养核弹'

冠绝动植物界的精氨酸含量。科学家至今未发现有比海参精氨酸含量(近乎恐怖的：5g/100g)更高的动植物了，精氨酸是男性精子最重要的构成物质，能提高精子活性、促进勃起、改善性欲：滋肾健阳，补肾益精，壮阳疗痿。

海参所含胶原蛋白是燕窝的13倍。这种物质可以有效的促进人体细胞的再生和机体损伤修复，从而使皮肤润泽、光滑、细腻，减少和预防皱纹的产生，消除面部色素沉着，达到美容养颜的作用。

海参所含的硫酸软骨素含量是鱼翅的8倍以上。硫酸软骨素是生长发育不可或缺的物质，还有调节女性内分泌的作用，若人体缺乏这种物质，会引起肌肉变硬、弹性消失、萎缩老化。所以常吃这种天然食品，能够让女性延缓肌肉衰老，并推迟更年期的到来。

海参所含维生素B、叶酸、生血物质，是阿胶的10倍以上。所含的酸性粘多糖的含量是自然界所有动植物都无法比拟的，这种成分可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的含量，从而起到提高免疫力，调节内分泌、防癌抗癌、延缓衰老的作用。

养生佳品——海参，是女性保持青春、延缓衰老的不二之选，是男性重振雄风的得力武器，是老年人延年益寿的制胜法宝。甚至不少名人也曾公开过食用海参延年益寿、美容养颜，但是，并不是所有的海参都具有以上的这些作用。

被称为海参极品的大连海参(辽刺参)由于太过稀有不易采捕，故历来身价昂贵，大连海参更是明清历代帝王后妃的专贡滋补上品，普通人根本吃不到!

然而，到了近代，封建王朝的瓦解，大部分人可以接触到海参，但几乎都没有吃到过真正的大连海参!甚至现在很多人不知道什么样的才是好的海参。

为什么大连辽刺参比山东海参、福建海参名贵?

分布于中国的黄海、渤海交界处，辽宁大连长海海域的辽刺参是参中极品，营养价值最高，如今长海海域开辟了专属海域用以捕捞野生辽刺身，专供中央领导干部，以及航天、核工业部门，个中缘由不言而喻。

全球最优海参产区-大连长海

海域水质直接决定海参品质，水质越好，海参生长环境越干净，品质就越好!

大连长海海域半年换一次海水优于山东海域17年才换一次海水，长海县坐拥北纬38度至39度之间纯净海域，海岸线近1000华里。

沿海岸线蜿蜒曲折，岬湾相连岩礁星布，浅海滩涂面积广阔。

西太平洋洋流长驱直入，与黄渤海沿岸流碰撞交汇，在长海海域形成强大的气旋流和动力场，使长海海域具有水流活、水质清，水动力大、净化能力和光合作用强等显著特点，风光好。

我们这里的海参有夏眠的特性，当水温高于20℃，海参就会休眠，这一睡就是三四个月，俗称夏眠。常年的冰冷海水加上夏眠，这样的慢生长确保了海参绝佳的品质。

实体店的海参价格太高!

专卖店的辽刺参，少则五六千，多则八九千，这完全没有道理的，海参再贵也贵不到那个价位，

一是靠销售时的忽悠，二是层层转手后的高价，参农卖给当地的批发商，批发商再分流给中间商，这个中间商少的一两个，多的五六个，所有中间商都要加价，最后才能进了专卖店，贴上品牌，上了柜台。

售货员再一忽悠，告诉你必须认准他这个牌子，所以你多花了冤枉钱。

每天一根参，百病不缠身

如果你想吃海参滋补身体，告别皮肤松弛、干燥粗糙、皱纹，长斑，内分泌紊乱，告别相关的疾病。

父母每天都要坚持吃半个，身体好的很，明显比同龄人要年轻很多，80多岁了还经常去爬山。应该都是得益于海参抑制肌肉老化，延缓衰老的功效。而且家里人从来没人得慢性病，很少感冒，免疫力都很强。可能很多人还会有疑问化疗和手术后适不适合吃海参呢，答案是肯定的，这也是不少营养师都推荐的。

海参，是名副其实的“百补之王”，虽然它没能让秦始皇长生不老，但却真的能让现代人益寿延年!
 

责任编辑：张世芳