河北省奶业振兴规划瞄准四个世界一流

本报讯(记者 马冬胜)昨日，河北省政府新闻办召开新闻发布会，对《河北省奶业振兴规划纲要(2019-2025年)》进行解读。规划纲要提出，到2022年，河北省奶业实现跨越式发展，生鲜乳总产量595万吨，销售收入100亿元以上的乳品集团达到3家;到2025年，全面实现奶业振兴，全省生鲜乳产量达到1000万吨，在全国率先实现奶业现代化。

河北是全国重要的奶源生产和乳品加工大省，气候条件适宜奶牛养殖，饲草饲料资源充足丰富。2018年全省奶牛存栏115万头，生鲜乳产量391万吨，均居全国第三位;乳制品加工企业43家，年产量365万吨，位居全国第一位，婴幼儿乳粉产量增速全国第一;生鲜乳质量已经达到发达国家标准。

规划纲要提出，到2025年，在全国率先实现奶业现代化，奶源基地、乳品加工、乳品品质、乳品品牌整体水平进入世界先进行列。

奶源基地世界一流。到2022年，奶牛存栏164万头，全部实现规模化养殖、标准化生产和信息化管理，其中500头以上奶牛场存栏占90%以上。生鲜乳总产量595万吨，比2017年增长53%;到2025年，生鲜乳总产量力争达到1000万吨。

乳品加工企业世界一流。建设一批具有国际竞争力乳品加工企业，到2022年，销售收入100亿元以上的乳品集团达到3家，其中300亿元以上的1家，进入全国前3名、全球前20强。乳制品产量达到500万吨，居全国第一。婴幼儿乳粉产量达到20万吨，进口替代率达到30%。到2025年，乳制品产量力争达到760万吨。

乳品品质世界一流。乳制品产品结构完善、品类齐全，婴幼儿乳粉、巴氏杀菌乳等优势产品生产能力提升，奶酪、黄油、冰品等高附加值产品生产实现突破。生鲜乳和乳制品质量安全达到美国等发达国家标准，婴幼儿乳粉达到欧盟标准。

乳品品牌世界一流。打造一批获得国内、国际乳品大奖的品牌，培育1家销售收入全球排名前5位、市场占有率全国第一的婴幼儿乳粉龙头企业。

2019年，我省将建设智能奶牛场150个以上，筛选12家智能奶牛场建设典型案例，在全省进行示范推广。全省计划新扩建加工厂5家，其中2个婴幼儿乳粉加工厂、3个液体乳加工厂，年新增生鲜乳处理能力60万吨以上，年新增乳制品产能46万吨。


 

责任编辑：乔慧