油鱼冒充鳕鱼?家乐福停售送检

4月18日，上海市斜土路1995号家乐福，消费者正在挑选标示为产地俄罗斯39.5元/500g的鳕鱼切片。图/CFP

新京报讯 (记者范旭光)近日，有网友发微博称，北京家乐福销售的鳕鱼实际是在欧洲被禁止销售的油鱼，帖子被迅速转载。昨日，本报记者在家乐福广渠门店发现，鳕鱼已停止销售。销售人员称，北京的家乐福门店都已停售，“因为鳕鱼出事了”。对此，家乐福中国区相关负责人否认以油鱼冒充鳕鱼，称停售的原因是送检。

销售人员称“鳕鱼出事了”

网友“Triple颜”此前在微博曝料称，北京家乐福销售的鳕鱼实际是在欧洲被禁止销售的油鱼。知名演员马伊琍也发微博称，疑女儿曾腹泻拉油是因吃了误食假冒鳕鱼的油鱼，“油鱼不属鳕鱼怎可被标称鳕鱼，作为母亲我无比愤怒!”

昨晚，家乐福中国区相关负责人否认以油鱼冒充鳕鱼，称所售鳕鱼均有检验检疫报告，停售的原因是本着对消费者负责的态度，送到第三方机构检测，四五个工作日会出结果。

家乐福中国区的公关公司蓝色光标相关人士也称，家乐福所售的绝对是鳕鱼，“从供应商那里了解到也是鳕鱼，并保证在销产品证照齐全。”

昨晚，在家乐福广渠门店，销售人员说，鳕鱼前两天就停售了，“不仅这一店没有，北京门店都没了”。其不能确定何时再出售，称“也许永远没有了，因为鳕鱼出事了”。

上海门店停售鳕鱼待检测

据了解，上海家乐福门店也已经停售鳕鱼类产品，家乐福称，要等待第三方判定后自证清白。

据新民网报道，在上海家乐福中山公园店，原本放在冰柜中销售的“水鳕鱼切片”换成了每斤售价9.99元的“碟鱼块”。在上海家乐福武宁路店，“扁鳕切片”也已不见踪影，被“青虾仁”取而代之。

蓝色光标相关人士表示，上海门店停售鳕鱼，也是将请第三方机构进行检测。

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北京市场有三种鳕鱼

据央视报道，记者在北京市某海鲜批发市场了解到，目前北京市销售的鳕鱼共有三种，为银鳕鱼、龙鳕鱼和水鳕鱼。并没有“油鱼”这个品种。

这三种“鳕鱼”批发价格差别很大，银鳕鱼最贵，每斤卖100元左右，而龙鳕鱼和水鳕鱼的价格为每斤10元左右。市场上的三种“鳕鱼”均去头去尾冰冻处理，从外形来看，区别不大，只是水鳕鱼通常切片卖，而龙鳕鱼和银鳕鱼为整块出售。

据河南省农科院化验室检测，市场上的部分龙鳕鱼脂肪含量达18.16%，而真正的银鳕鱼脂肪含量应在5%以下。所以龙鳕鱼俗称“油鱼”。(常惠芳整理)