京东板栗远近闻名
京东板栗,特指北京以东燕山山脉一带出产的板栗,主要分布在燕山南麓、长城脚下的低山丘陵区。这里地处东经117度15分至119度36分,北纬39度50分至40度46分,海拔50米至400米之间,属暖温带半湿润大陆性季风气候。得天独厚的自然条件和富含金、银、铁等矿物质的土壤,造就了京东板栗香、甜、糯的独特品质。
京东板栗以色泽鲜艳、含糖量高、甘甜芳香和营养丰富闻名,在国内外市场久负盛名。它有很高的营养价值,含蛋白质、脂肪、淀粉、糖及多种维生素。2006年,国家质检总局批准对京东板栗实施地理标志产品保护。
京东板栗产区覆盖冀东地区,主要包括唐山的迁西县、遵化市、迁安市,承德的兴隆县、宽城满族自治县、平泉县,秦皇岛的抚宁县、卢龙县等11个县市,其中遵化市、迁西县、兴隆县和宽城满族自治县是京东板栗的主产区。
责任编辑:辛欣
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