天津新区将再添25家区级示范店 推行现代化管理手段

注重大型超市培育，推介电子台账、自行检测等现代化管理手段，滨海新区流通环节食品安全管理示范店建设日前正式启动，年内新区有望再添25家区级流通环节食品安全管理示范店和5家市级食品安全管理示范店。

在建设食品安全管理示范店过程中，新区食品药品监督管理局将加大食品安全宣传教育的深度与广度，提升新区食品流通经营者诚信自律水平与执法人员监管能力。今年，新区还将研究管理示范店销售放心食品的有效对接机制，并对已认定的22家区级管理示范店进行跟踪管理和完善提升，确保管理示范店的质量和生命力。管理示范店建设以“成熟一家、发展一家、命名一家”的工作原则，严格标准、好中选优。食药局工作人员将对各类食品经营者开展不同对象、不同形式、不同内容的培训制度，推介电子台账、自行检测及视频监督销毁不合格食品等现代化管理手段，引导经营者提升经营档次。(记者王祖凌)