一碗牛肉面为何能卖180元

“一碗牛肉面为啥能卖180元，生意还能很火?这里面的营销大有讲究。”

昨天下午，北京大学光华管理学院MBA全国公开课抵达杭州，光华管理学院市场营销学系张影教授带来一场以“营销的变与不变”为题的演讲，让浙商听得津津有味。

这场由北京大学光华管理学院主办，新华网合办、北京蓝天瑞德环保技术股份有限公司协办的活动，讲授了市场营销与企业运营方面的前沿见解，受到听众热烈欢迎。

在瞬息万变的当今社会，把握“变与不变”是关乎思辨的智慧，而在同样风云变幻的营销领域，“变与不变”更是一门智慧之学。张影教授通过思辨与理性的分析架构，为听众展开了一幅关于营销发展的完整图景，同时为现场各位浙商描绘了如何通过营销为企业增值。

光华管理学院蓝天环保讲席教授翟昕则剖析了“价值运营”的意义。

当价值在市场经济中被突显和重视，价值运营的重要性则日渐突出。那么，在管理学的视野中，价值运营隐藏着什么样的奥秘与知识的魅力? 这些浙商心中的疑惑在翟昕老师的活泼而又严谨的讲解中得到了完美的解答。

本报记者 陈学东