(环渤海财经网石家庄讯 记者乔慧)6月10日上午,根据国务院食品安全办公室等17部委统一部署,2014年全国食品安全宣传周河北主场活动在石家庄市举办。
本次食品安全宣传周于6月10日至22日在全国各地同时举行,活动主题为“尚德守法 提升食品安全治理能力”。
据环渤海财经网了解,五得利面粉集团始建于1989年,是一家专业化生产面粉的民营企业。经过25年的艰苦奋斗和砥砺前行,五得利从一个日处理小麦能力不足15吨的作坊式小厂做起,发展成目前拥有六省十四地14个子公司,60条现代化面粉生产线,30个大型制粉车间,日处理小麦能力达30000吨,员工近5000名的当今全国最大、世界第一的制粉企业。五得利牌面粉先后获得“中国名牌产品”等荣誉称号,五得利商标被认定为“中国驰名商标”,五得利集团先后荣获“中国食品工业百强企业”、“中国制造业企业500强”等荣誉称号。
董事长丹志民讲话
作为全国知名的食品制造企业,五得利面粉集团有限公司董事长丹志民说,言及尚德守法,深有感触。我认为,尚德守法包含着两个层面的意思,一是德,二是法。德就是道德、品德,是社会生活中形成准则与规范,代表着社会的正面价值取向;尚德,就是要崇尚道德、宣传道德;法就是法律,是国家制定的法规章程;守法,就是要严格遵守国家的法律法规,任何个人和企业不可逾越法律的红线。概括而言,德是内因,是内化于心的要求;法是外因,是外化于形的约束与规范,二者相互依存,辩证统一。
五得利集团所崇尚的道德就是“诚信、责任、担当”。在生产过程中,我们把诚信贯穿始终,把面粉工业当成道德工业、良心工业来做。小到进厂的每一粒小麦,大到出厂的每一批次面粉,我们坚持“质量永远领先于同行业”的标准。在生产过程中,仅小麦清理环节就要经过15道工序,制粉工艺要17道工序,每一道工序都严格按照操作规程,以较高的技术标准为依托,保证面粉质量。经过检验、验收、生产加工流程,有效地保证了产品的安全和健康,生产出低灰分高精度面粉。出厂前的面粉要经过包括水分、灰分、面筋、加工精度、含沙量、磁性金属物、农残等在内的30多项指标检测,确保产品安全可靠。为保证成品面粉质量的稳定,我们全套引进了国际最先进的瑞士布勒制粉设备,采用全封闭无尘面粉生产新工艺,使生产过程实现了自动化、程序化。同时,在车间各生产环节设有质量控制点,并通过高端检测设备提供精准数据,随时掌握在线产品质量状况,确保产品品质的可靠和稳定。
现场
在企业的发展中,我们把“振兴民族面粉业、保障国家粮食安全、做世界领先的面粉专家”写进了企业文化章程,并提炼出“责任和担当”作为员工的道德标准,以此来教育员工、培养员工,把员工的发展、企业的发展、群众的利益、国家的需要有机融合在一起。我们紧紧围绕这些内容,大力开展道德讲堂、创先争优等活动,让每位员工了解企业发展的历程、使命,了解自己所从事的行业和职业是多么的责任重大。正是在这种责任和担当的感召下,五得利集团在中国6000多家面粉企业中,生产规模连续十多年位居第一,2011、2012、2013年连续三年荣列全国市场同类产品销量第一名,2013年度产值达到174亿元。也正是在这种责任和担当下,我们度过了2012年“硼砂乌龙事件”的危机。回望最艰难的时刻,五得利的所有员工和合作伙伴,始终与集团不离不弃,靠的是什么?靠的不仅是过硬的产品质量,更有他们对企业重德守信价值观的认同。
一个企业怎样才能永远立于不败之地?怎样才能永葆经营之树常青呢?丹志民说到,除了认真践行社会主义核心价值观之外,必须严格遵守法律法规,做一个遵纪守法的企业公民。试想,一个制假贩假的企业,消费者能买单吗?一个偷税漏税的企业,能永远逃避查处吗?一个偷排乱放、污染环境的企业,能实现可持续发展吗?答案肯定是“不能”!所以,五得利集团从创立伊始,就把遵纪守法放在企业发展的第一位,要求企业的每位员工都不能逾越法律的底线。我们在企业内部认真开展普法宣传活动,多次组织员工学习《食品安全法》、《反不正当竞争法》等法律法规。如今,五得利集团下辖所有子公司,都已成为当地遵纪守法的模范企业公民。
做一个尚德守法的企业公民,不光是社会对企业的要求,也是企业自身持久发展的需要,尤其对于食品企业而言,“尚德守法”,是生命线,是防火墙,因为我们从事的是关系到亿万人民身体健康和生命安全的道德事业、良心事业。
责任编辑:乐乐
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