环渤海财经网(记者辛欣) 据环渤海财经记者了解,懂君鸡蛋只是在饲料里添加了紫苏、人参、黄芪等可提高欧米伽-3和硒的含量,经过配伍加工的多种药食同源的植物原料,无任何化学药物和激素成分,不会有副作用,经质检机构检验,符合国家无公害鸡蛋安全标准。
许多朋友问到,此鸡蛋如何食用,河北省懂君农业科技开发有限公司的研发人员介绍说,和普通鸡蛋一样,煮食、荷包蛋、蒸蛋羹、泼蛋汤均可,煮食吸收率最高,煎炒吸收率最差。初期不建议煎炒,食补一年后隔三差五煎炒一次影响不大。并建议,初始早餐一枚1号,晚餐一枚2号,40天后2号减为两天一枚,欧米伽-3在体内不能存留,每天一枚1号长期不变(1号和2号不可同一餐食用)
河北省懂君农业科技开发有限公司的研发人员还向环渤海财经记者介绍,2号鸡蛋营养素中含有人参、黄芪成分,有一定补气补血作用,阴虚体质可能上火,有些是“好转反应”,有些才是真正上火,如持续一周仍然上火,可提前减为两天一枚,不必等到40天,减量后仍然上火,一周后减为三天一枚。
慎用人群
欧米伽-3能减少血小板沉淀,避免血液凝固,对预防缺血性中风很有益处(如脑梗塞),但在摄入大剂量欧米伽-3情况下,有可能增加出血性中风的发病率(如脑出血),因此出血性中风慎用或减量食用1号鸡蛋,可正常食用2号鸡蛋。
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