山东海参养殖未发现使用禁药 严把质量安全关

针对日前央视报道的海参养殖使用抗生素、次氯酸钠等违禁药物，以及破坏生态圈的问题，山东省海水养殖研究所李成林研究员10日表示，这种情况在我省海参养殖中基本不存在。

“海基养殖的海参叫增殖养护，不存在投放药物的问题，那么一大片海域投一点药根本不起作用，投多了成本太高，企业和养殖户根本就投放不起。”李成林说。李成林介绍，我省海参养殖规模超过100万亩，除了海基养殖还包括陆基养殖。陆基养殖分为围堰养殖和池塘养殖，一个池塘一般几十亩，养殖密度较高，但也不会使用抗生素等违禁药物，仅会在夏天使用如青苔灵等国家允许的药物防治一下浒苔等藻类。

“相关单位会按照海参生产的时间节点，不定期对海参生产厂家进行抽查。整体来说，没有使用抗生素的厂家，培育苗种的单位也没发现使用违禁药物。”李成林说。“如果发现检测结果呈阳性，将由渔政部门进行处理，不仅要对违规企业罚款，要求整改，还要将不合格产品进行无害化处理，通常为深埋处理，这是两项最主要的处理措施。”山东省海洋与渔业厅工作人员透露，自2006年“大菱鲆事件”之后，山东省对水产品质量安全的把控非常严格。(徐瀚云)