风情古街同质化严重,并不完全是商业化的问题,开发与保护本也不是对立的关系。在北京旅游学会副秘书长刘思敏看来,旅游的本质还是寻找差异,因此,风情古街的开发既要存古,营造情景体验,也要适应现代人的生活,突出地域特色。
什么是“千街一面”的根本原因
记者:您觉得风情古街“千街一面”的现象普遍吗?
刘思敏:现在的城市早就落入了“千城一面”的窠臼,千城一面必然会影响到一些所谓旅游特色商业街区的布局。以往的商业街区乃至旅游街区之所以能够具备地区特色,主要是因为它们都处于一种封闭的状态,交通不便,环境相对比较闭塞。它们之间不容易互相模仿,这就有利于地区特色的形成。而现在的这些所谓的文化街、商业街、旅游街是在现代信息、交通高度发达、便捷畅通的时代环境下形成的。可以说,工业化、城市化、现代化和国际化是造成了今天各个城市商业街、文化街、旅游街趋于雷同这种现象的根本原因。现代人在文化街、商业街规划布局方面欠缺创造性也是一个重要原因。在这个山寨盛行的现代社会,“千街一面”的结局不可避免。
记者:风情街趋同还有哪些原因?
刘思敏:不管是开发商还是政府,首先考虑的就是通过发展旅游带来利益。政府为了出政绩,比如为了建立一个现代化的城市,就会大拆大建,后来意识到要发展旅游产业,就开始一味地进行仿古。但是政府始终缺乏发掘地方文化特色的足够能力。
而能主导这一类大型文化街、商业街、旅游街的开发、建设、经营的,主要是具有雄厚经济实力的福建、浙江商人。这些商人以工业化的方式承包、开发、经营这些景点、街区,比如在屯溪老街、丽江古城,旅游商品已经工业化、批量化、规模化生产,然后在全国范围内的风情街流通,所以旅游商品基本没有太大的差异。
旅游商品本应该地域化、特色化、手工化和定制化,但这意味着旅游商品成本很高,而旅游消费者一般不愿意为高成本的旅游商品埋单。承包商人出于降低游客消费成本的考虑就批量化地推出相应的旅游商品。
对于游客而言,其本身宽容度较高,而鉴别力又有限,那么这些山寨而来的文化街、商业街、旅游街及其大同小异的旅游商品也还是能够为大多数游客所接受,这样无疑就推波助澜地助长了山寨之风。
记者:什么样的风情古街才是真正有吸引力的呢?
刘思敏:旅游的本质是寻找差异,所以古街要独树一帜,特立独行,要与其他城市的旅游景点、旅游街区区别开来。古街在传承弘扬本地文化底蕴的同时还要适应现代人的生活,必须做成精品,包括从建筑风貌、景观的设计、布局到经营业态的设置,都应该尽可能体现地方文化底蕴。
比如,今天成都的锦里依托武侯祠,形成一条集旅游购物、休闲娱乐、古代市井生活情景体验为一体,同时又非常有地域特色的古街。它是通过挖掘和提炼成都的地域文化造出来的,所以成为成都地域文化传承的一种载体。成都的市井文化以及古代文化元素能通过这条商业街得以展示,是兼顾文化风韵和商业氛围的结果。
古街的“古”如何体现
记者:一些知名的风情古街未被历史文化街区名录认可,您怎么看?
刘思敏:评选的角度纯粹从文物保护的角度出发,未必真的科学。南锣鼓巷是民间自发的一种开发。它本来是一条普普通通的胡同,但却借助古街巷和什刹海休闲区的氛围,发挥地缘优势、人才优势和资金优势,做成了一条商业街。
虽然它和南锣鼓巷历史文化本身没有太大的关系,但是它创造出了以古代风貌的街巷为载体,融合古文化和现代休闲文化的旅游区,是符合历史发展趋势的。特别是在北京古城风貌已经荡然无存的背景下,片面强调某个特定区域的原真性并不一定具有科学意义。
记者:如果不强调原真性,古街的“古”如何体现?
刘思敏:古街特别是古镇、古城,它不是一个点,它起码是一条街,最好是一个或多个街区,最重要的是要有整体的风貌,就是所谓的情景体验。古城、古镇、古街,不管是历史遗存,还是仿古打造,重要的是一定要让游客进入之后有恍如隔世、穿越的感觉。
人类具有怀旧的天性。文物界和古建筑界过分看重单体建筑的文物价值,但由于古建筑结构、材料、工艺的局限,加上王朝兴替、社会动荡,数百年的建筑很难大量传诸后世。因此,古建筑界应该从对单体文物、单体古建筑的过分关注,转移到对有价值的片区的历史风貌的保护、控制与恢复上来。欧洲许多大城市中心的老城,完全保留着中世纪的风貌,正是其文化魅力的集中体现。
1997年遭遇大地震之后的丽江,进行了大规模的丽江古城重建,不但没有贬低它的价值,还成功入选《世界遗产名录》。丽江虽然商业化程度也比较高,也存在过度商业化的倾向,但毕竟丽江古城比较大,还有很多区域是完整保留了过去的样子。
(中国青年报)
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