北京全市开查大型餐馆环境卫生

本报讯(记者 汪丹)市城管局昨日透露，全市已启动专项执法行动，重点检查大型餐饮企业食品卫生环境。

西城城管在对金融街受水河社区进行检查时发现，明辉居小吃店的后厨存在极大的燃气安全隐患。在烧得正旺的炉灶旁，随意摆放着几个燃气罐，距离火眼还不到3米。而且，燃气阀设置不合格、燃气管道过长，室内配电箱也破损严重，很容易引起火灾。津味居小吃店的店内卫生环境极差，苍蝇乱飞，各种餐盒随意堆放在地上，店员还在不断通过电脑接收网上的外卖订单。最后，执法人员对两家小吃店予以关停处理，并当场对店主进行安全和卫生知识教育。

与此同时，丰台城管查出丰台南路的九头鸟餐馆存在燃气间有外露电线、灭火器过期、私自挖坑储存餐厨垃圾等问题。海淀城管则查出辖区麻辣诱惑、欧美汇大厦的金钱豹不按规定分类处理餐厨、生活垃圾。对于上述餐馆，执法人员当场开具了执法文书，要求商户限期整改。

据市城管局统计，今年前三季度，全市共检查餐饮服务单位3.8万余家，查处各类违法行为421起，罚款192.6万余元，立案数同比上升7.7%。

责任编辑：白岚