对“泥浆灌猪”的奸商要重典伺候

□杨朝清

最近，在湖南省湘潭县杨嘉桥镇的一家生猪调运站内，每天都会不时的传来猪的惨叫声，这里并非屠宰场，只是把生猪中转，供应给各大屠宰场，可是猪到了这里为什么会连连惨叫?原来无良商贩用“泥浆灌猪”，一头猪被灌进“泥浆”后猛增20斤。(1月2日《扬子晚报》)

物质的丰盈和精神的贫乏一旦联手，一些人就会在欲望的深渊里越陷越深。“泥浆灌猪”让少数人攫取了暴利，却让消费者付出沉重的代价。“泥浆灌猪”多出来的20斤重量不会转化为20斤猪肉，这个缺口经过层层转嫁，最终还是要让消费者埋单。

“泥浆灌猪”不仅导致猪肉价格上涨，还会导致猪肉品质下降。采用暴力、残忍的方式实施“泥浆灌猪”，会给生猪带来身体的痛苦和精神的戕害，受到严重刺激的生猪会分泌激素使肉质及PH值发生变化，出现“白肌肉”或“黑肌肉”。“泥浆灌猪”不仅背离了诚信、公平的市场交易原则，损伤了动物的基本权益，也危及老百姓舌尖上的安全，这么恶劣的事情，不能不严加惩戒。

著名哲学家康德认为，残酷对待动物毒害心灵，不利于道德和仁慈。尽可能人道地对待动物，关乎人的尊严和道德感;这样一种价值追求，是人性光亮和温暖的一种体现，并非伪善。“泥浆灌猪”用一种野蛮的方式伤害了动物，最终受害的还是人类自己。

善待动物，减少动物不必要的痛苦，这样的动物福利，得到越来越多的价值认同。改善动物福利和提高食品安全并不矛盾，二者能够相辅相成。提高动物的福利，有助于提升人类的福祉。建设一个“动物友好型”社会，让动物少承受饥渴、疾病、伤痛、恐惧的困扰，需要做的还有很多。当务之急，就是对底线失守、人性坍塌的“泥浆灌猪”给予严惩，让投机者为膨胀的欲望付出应有的代价。


 

责任编辑：乔慧