红星二锅头获酒业奥斯卡奖

本报讯(记者 马婧)被誉为“酒中奥斯卡”的布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛结果近日揭晓，北京一轻旗下品牌红星二锅头继2014年、2015年蝉联金奖后，本次在全球1150款参赛酒品中凭借“蓝瓶12”一举夺魁，拿下了中国参赛者获得的唯一最高奖项，也是全场最高奖项——大金奖。

红星二锅头作为北京二锅头酒传统酿造技艺的传承者，其工艺自1680年始创至今已历经十代。此次获得大金奖的“蓝瓶12”是红星创新产品的代表，该产品以高粱为原料，经独家工艺发酵，除高粱的香气外，还伴有似木香的陈酿香气以及花香。同时，红星另外两款产品“红星百年”、“女娲酒”分别斩获金奖和银奖。

据悉，布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛是全球三大酒类赛事中规模最大、参赛厂商最多的赛事。本届大赛遴选了来自全世界的1150款参赛酒品，来自全球21个国家的77位评委，通过盲品形式优中选优，多维度进行综合评定。

责任编辑；郝杰