师秋菊：发展食用菌带领乡亲致富的“领头雁”

□张松 李晴宇

眼下虽是农闲时节，可由辛集市田家庄乡木邱村师秋菊负责的兴赢食用菌专业合作社的食用菌大棚里却异常忙碌。

走进兴赢食用菌专业合作社，首先映入眼帘的是一排排整齐划一的蘑菇大棚。大棚里，一垛垛码成一米多高的菌包尽收眼底。菌包上，已经长出了不少蘑菇，几名工人正忙着采收、分级，一派繁忙景象。

看着刚刚采摘下来的“小黑平”，师秋菊笑得合不拢嘴。好蘑菇自然有着好销量，每年一到蘑菇成熟的季节，来自北京、天津、沧州等地的客商都会主动上门拉货。

近几年，师秋菊带动附近村民大力发展食用菌规模化种植，共同走上了致富奔小康之路。今年，师秋菊的女儿又帮助合作社拓宽思路，开启了新的销售模式，除供应各大市场外，还为市民提供送货上门服务，让大家足不出户就能吃上当天采摘的新鲜蘑菇。

“冬闲变成冬忙，一家弄一个棚，能挣一万多块钱，都觉得挺好。”师秋菊说，她还要继续扩大种植规模，把所有的菇农都团结到一起，“我会无偿服务，做好技术指导，统一管理，统一收购，让我们生产出优质的食用菌走向世界，打我们的品牌，让乡亲们共同富起来。”

在师秋菊看来，这些菌菇无公害、需求大、价格稳，是适合村民创业的产业。她打算继续将食用菌种植项目做大做强，带动周边农户种植菌类，从而真正使菌类种植项目成为惠民、富村、强镇的好项目、好产业，让食用菌种植项目成为助力乡亲们致富的“发动机”。

责任编辑：郝杰