大家有没有发现,冬天一到,很多地方都出现了小红果——山楂的身影,又到了吃山楂最好的季节了!
吃过山楂的朋友,可能听到山楂这个词就会条件反射的留口水,品种好的山楂更是酸酸甜甜,美味至极,那么今天沉香就来和大家谈一谈山楂的好处吧!
一颗山楂胜万千药
山楂是冬季火红的第一果!山楂虽小,营养却很丰富。新鲜的山楂可直接食用,切片泡茶喝营养也很丰富!山楂中含有脂肪酶,能帮助消除体内脂肪、减少脂肪吸收。山楂中的多种有机酸会增强胃液酸度,促进胃液的分泌,帮助消化。山楂的果胶含量比我们常吃的草莓、苹果等都要高很多,能帮助我们降脂。
山楂的七大功效
1、防治心脑血管疾病
现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降。
2、活血化瘀
在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块,活血”的作用,山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,女性因为经血不畅出现痛经、经血中有血块,不妨食用一些山楂,能够很好地降低出现痛经的可能性。
3、防治癌症
山楂水经常服用还具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。
4、促进脂肪类食物消化
山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。身体中的消化能力好了,吸收能力才能够提高,这样身体才会越来越好。
5、防治动脉硬化
经常服用山楂水能够有效地降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量,这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大降低。除此之外,山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力,这样血液流量增加,一些心绞痛的可能性就会大大地降低。
6、平喘化痰
另外,山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分,对于一些拉肚子、腹痛的情况,能够很好的解决。除此之外,山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用,如果身体出现了咽喉不舒服的情况,服用山楂水也是一个不错的选择。
7、利尿
山楂水服用后还具有很好的利尿作用,在平时生活中容易出现便秘的患者,或者是已经出现便秘情况的人群,可以多喝一些山楂水。不过,如果原本身体就是患有各种类型的胃病患者,例如胃溃疡等等,建议还是少喝一些山楂水,避免加重肠胃负担。
山楂究竟怎么用最好呢?
看下面你就知道了!有需要的朋友,值得一试!
丹参+山楂-护心又降脂
将丹参10克和山楂15克清洗干净后切成片,放入锅中,加适量清水,先将水烧开,然后文火煎煮15分钟左右,最后滤取汤汁,一天分两三次服用。
丹参山楂茶具有活血化瘀的功效,对心脑血管的血流量有改善作用,对于血脂偏高的人尤为适宜。丹参能扩张冠脉功能,改善心肌缺血,抑制动脉粥样硬化斑块的形成,而山楂有利于缓解冠状动脉脂质沉积,预防血栓形成。
山楂+枸杞——帮减啤酒肚
取山楂15克,枸杞子20颗,白术10克,加清水适量,煮20分钟,代茶饮用即可。此方法适宜男性每天饮用1-2次,连续饮用一个月。
人到中年,很多会出现啤酒肚,再加上老觉得累、困倦,就可能是有痰湿积聚,用山楂搭配白术、枸杞子一起用,可以达到健脾化湿的功效。
山楂+红糖——活血调经
生山楂肉50克(山楂干25克),红糖40克。山楂水煎去渣,冲入红糖,热饮。
山楂红糖饮有活血调经的效果,适合经期紊乱的女性。非妊娠女性多服几次,经血亦可自下。阴虚内热者和糖尿病患者不宜食用红糖,在服药时也不宜用红糖水送服。
温馨提醒
山楂功效虽多,但是也不是没有任何禁忌。食用山楂还得控制用量,选择正确的食用方法。
1、疡、胃酸分泌过多的人不宜吃山楂。
2、熟的山楂要少食用,其中含有过多的有机酸、鞣酸,会增加胃石症的可能。
3、山楂糕、冰糖葫芦等,虽然酸甜可口,但是其中添加了太多糖分,以遮掩酸味。食用之后非但不能助消化,还有可能引发心血管疾病或导致肥胖。
冬季吃山楂,学会搭配一宝,就能赶跑腰痛、降低血压血脂。实在是太实用了!您这样吃过山楂吗?没有的话不妨试试吧~
责任编辑:张世芳
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