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小企业不堪重“费”逃离超市

来源: 北京晚报 点击这里给我发消息 转发至: 分享到QQ空间 百度收藏 人人网 开心网 豆瓣网

天气骤热,徐先生到家门口的一家国际品牌大超市,准备给孩子买一箱酸枣汁消暑。走遍饮料柜台都没有找到,“这么有名的饮料,超市怎么就不进货了呢?”

“野酸枣,滴溜溜圆;福运泉,纯天然。”福运泉公司董事长邵福运已经年逾花甲,他能把这段广告小调唱得家喻户晓,却没想到自家生产的好东西抵不过超市的“不平等条约”。巧立名目的各种费用,长达半年以上的账期,强制参与的各类促销活动,都令这个规模不大的民营企业结束对某家大型超市“直接供货”的尝试,转而与大型批发企业合作,让商品“走远路,绕弯路”实现上架销售。

“野酸枣”无奈离开大超市

对于自己公司出品的酸枣汁究竟进了北京哪些超市销售,邵福运本人也不太记得清。和许多生产企业一样,他选择将产品以出厂价批发给北京的几家大型批发公司,再由批发商向零售商铺货。这样看上去多了个环节,但实际成本远远低于将产品“直供”进店。

“前年,我也尝试过往超市直接供货,试验了一年就决定退出。”邵福运不肯告诉记者那家超市的名字,只说“规模不小,收费很高”:“入场就要交‘开户费’,几万到十几万不等。还要从流水里直接扣掉10%,没的商量。”

对于福运泉这样规模不大的生产企业来说,最要命的是账期长,超市一拖就是半年多不结账,令企业的资金周转陷入困境;而自身的弱势也令福运泉在零供关系中很难掌握话语权:“说下架就下架,超市连通知都没有;可如果有买主要货,你当时就必须得送,晚半天都不行。”

邵福运很快看到,这是一个难以打破的死循环,他决定将产品交给批发商:“批发商在超市买断了某些品类的经销权,从生产企业拿货按比例批发到零售渠道。他们走的量大,货物品类多,挣的是物流配送和中间价差。”

不促销的统统“靠边站”

在劲松附近的一家大超市,记者在饮料区货架最顶端找到了福运泉酸枣汁:经典的“宝葫芦”外观,口味分为淡汁型、加糖型两种,每种在货架上只有四五瓶。“这饮料从来不搞促销,没什么人买。”旁边的理货员瞥了一眼便不再理会。

仔细观察京城超市的货架就能发现,商品的品牌集中度很高。在乐天玛特某店的饼干区,记者总共数出二十多种牌子;但货架近半面积都被卡夫、康师傅、雀巢、好丽友和康元等生产规模大、商品种类多的知名品牌占据。像福娃、博通、米老头这样的牌子也有一些,但商品种类十分有限,而且多数都被摆放在货架顶端、底端不起眼、不好拿的位置。每每有顾客走过,促销人员都会热情推荐正在搞优惠活动的品牌,而消费者的视线也就只停留在货架的“黄金中段”。

“我信奉商品的‘真无二价’和‘言无二价’。进店不搞堆头,不搞促销,更不参加宣传。”邵福运告诉记者,这些促销手段都要向超市缴纳一定数额的费用,少则几百元,多则上万元,而这笔费用必然要转嫁到消费者头上。

七成“王致和”被迫销往外地

即使是相当知名的大品牌,在与商超的零供关系中,也往往处于“不得不掏钱”的弱势境地。

今年初,北京二商集团董事长孙杰作为市人大代表,在“两会”上为老字号建言,希望能彻底杜绝向供应商的违规收费。据她提供的数字,北京的老字号品牌“王致和”70%的产品都销往外地,进北京超市的种类正在逐年减少,就是因为交不起进场费。

在采访中,一家大型乳企的销售人员周洋(化名)告诉记者:该品牌的牛奶要进入超市,每年需要缴纳的费用多达十几项,而且费用的收取没有固定的标准和计算方式,超市甚至不提供发票。“有的费用你都想不明白。”周洋说,“一拖半年不给结账,好容易收到了款,居然还要我们支付一笔几千元的‘汇款费’。”

实际上,周洋所在的企业因为品牌强势,还能多少享受零售渠道在费用上的“优惠待遇”:超市“仅仅”从日常销售的流水中抽取7%至10%,作为“服务费”。而对于知名度低,话语权微弱的品牌来说,“抽流水”的比例可能高达40%以上。 (记者窦媛媛) 

 

责任编辑:贺一鸣

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