北京14个厂家60种粽子抽检全合格

端午节将至，有外地消费者反映收到的礼品粽子出现霉变。昨天，市工商局公布对北京市场销售的粽子抽检情况，抽检显示，14个厂家生产的60个品种的粽子样本全部合格，抽检合格率为100%。

“经检查，大型商场、超市均能较好地执行进货查验制度，索取生产厂商的相关资质以及产品的检验报告，检查中没有发现销售‘三无’及过期食品等现象。”市工商局相关负责人介绍，执法人员对节日食品开展了专项检查行动，重点是粽子的外包装、产品标识、合格证、QS质量安全标示、生产日期、进货渠道、检验报告、台账等内容。

工商部门还对在售的粽子进行了质量抽检，在本市大型商场、超市内共抽取产自北京、安徽、河北、河南、山东、山西、浙江等14个厂家生产的60个品种的粽子样本，根据国家针对速冻面米制品、食品添加剂使用标准、粽子标准的有关规定，对着色剂、甜味剂、过氧化值、铅、菌落总数、大肠菌群、致病菌等指标进行了检验。经检验，所抽检样本全部合格。

据悉，工商部门在节前和节日期间，还将继续安排值守人员，加强对居民居住区、城乡结合部和旅游景区的食品安全监管力度，强化节日食品的快速检测和风险监测。市民如果发现不安全食品的生产和销售线索，可拨打12315进行投诉和举报。(记者 窦红梅)

责任编辑：何晓攸