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那条名叫知春的路:中关村与五道口之外的创业街(14)

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知春路创业的理由

1、互联网人的居住习惯:凡是喜欢互联网的人就没有离开中关村附近的。你要是去别的地创业的话,都觉得不好招人。

2、氛围特别好:学校、咖啡厅里都在谈互联网创业。知春路的上岛咖啡等地聚集着很多互联网公司的创业者,天天都在讲将互联网;李开复等很多互联网知名人士及老板也喜欢去一些学校讲未来趋势。

豹王咖啡:小米在这里诞生

口述/豹王咖啡创始人 申涛

国内第一家具有浓郁非洲风情的咖啡店,隶属于古斯塔(乌干达)集团。集团主要从事咖啡、采矿、纺织、农副产品、机械等领域的投资、贸易和生产经营活动,总部位于乌干达首都坎帕拉。

我与知春路

原来我们这没有包间,都是敞开的,雷军也都在这谈项目。今年上半年,雷军还带了一个客户过来,坐稳之后掏出了好几款手机展示。现在想想,那没准就是最新的红米和未来的米3呢。

豹王咖啡从2005年底开始装修,2006年正式营业。当初选址时曾在丽都饭店和知春路间犹豫过,后来看好这块是个闹中取静的位置。如果当初真选在丽都附近,可能就只有全力经营,而没法做一些其它的事了。

如果你仔细观察这一带会发现,翠宫饭店可能是整个知春路位置最差的地方。从这往北就是五道口,往西走到下一个路口也比较热闹,往东到大运村那又繁华起来,往南就到了三环。而这附近的写字楼就比较少,都是一些卫星系统单位。这些单位可能待遇不错,但爱喝咖啡的人不多。

这肯定会对我们的经营造成影响,但可能也正是我想要的。店里不是很忙乱,每年往这投一些钱,自己也花得更踏实。最初我们自己做咖啡店,主要也是把这当成一个平台,捎带做点非洲贸易,我们公司在东非有一个最大的纺纱厂。这个店最起码接待了几十个国家的元首,总理。我们的店名豹王,英文是Wango,在非洲古语里就是豹子先生的意思。

因为这个店最初就不以营利为目的,所以我对客户比较挑剔,定位在中高端人群。我会调高价位,装潢选择偏暗色调,让年轻人不喜欢在这呆。

早期知春路附近有很多互联网公司。当年雷军、老鲍(鲍岳桥)刚从金山和联众出来的时候,都会约人来这聊。2007、2008年是天使投资的鼎盛时期,当时老鲍和雷军每天都要在这接待四五拨客人。

不只是小米,雷军的几家公司都是在这谈的项目找的人。这些人也比较有趣,比如雷军来我这这么多年,从不喝咖啡,只喝健怡可乐。老鲍就喝普洱或者龙井。他们会介绍客人喝这的咖啡,但自己从来不喝。

电玩巴士的老总丁元力也一样,只喝可乐。我常开玩笑说中国咖啡产业发展不起来也是有原因的,这些搞IT的人按理说都比较洋气,也不喜欢咖啡,其他人就更不用说了。

相比雷军,我更欣赏鲍岳桥一些,因为鲍比较会生活。他们俩都开吉普车,雷军开卡宴,老鲍开奔驰的一款越野吉普,经常邀请我加入他们。老鲍一年有四五个月在外头,爱玩。雷军就是工作工作工作,前两天过来我看他比前两年是老了很多。

我妻子现在也在鲍岳桥的公司上班。她最初和我一块开店,后来呆不住,正好遇到老鲍,说他有一个教育软件公司刚好缺人,我妻子刚好是师范院校毕业,所以2011年就顺理成章地去了鲍的公司。相处久了,很多客人都跟朋友一样。

知春路感觉更像是一个大创业平台,来这的企业都看中它所辐射的范围,包括中关村和几所高校。就我看到这里的创业企业,有一半以上都撑不过两年,或者在挣扎。办得成规模的最终也不再需要依赖知春路,很多人已经纷纷从这搬离。

我需要的这群中高端客户很多人已经搬家、出国,渐渐不在知春路附近,因为宣传力度小,新客人也不多。翠宫饭店也有一些问题,它所有的外包单位都赔钱。翠宫的外墙没有招牌,也没有任何悬挂物,我有一些客人来了之后抱怨说,就在对面的卫星大厦办公,都不知道这有一个咖啡店。

2008年之前,外国人来旅游消费的比较多,一个旅游团过来十几二十人,每人每天都会消费两三百块,给服务员的小费也很多。2008年之后发生了金融危机和欧债危机,一直没缓过来。老外即使来旅游,也基本不消费。

前几年,店里的营收基本能持平,之后就是赔的越来越多。因为我们和翠宫所属的首创集团关系很好,所以房租还维持在十年前的价位,差不多3块一平,即便这样,每年还要往里投个十几万。

所以我们现在也在琢磨自己的出路,积极转型。打算和清华大学科技孵化器合作,做一个类似于车库咖啡和3W咖啡的孵化器,把项目和找项目的人聚集到这。

咖啡店的发展也要考虑多元化和人脉的累积。孵化器真做成的话这里只是一个起点,紧接着我下面有一些专业的咖啡管理团队,由清华出资源,我们来帮忙管理这个平台,如果发现一些好的项目,我们也可以跟投。

现在我回想,如果当初雷军和老鲍在投项目时我也参与进去,今天可能也会有很丰厚的回报了,所以我们打算做孵化器的目的就是进到产业里。有些东西一定要深入进去才知道可不可以做。同时我们这还有一个非洲投资俱乐部,专门吸引国内的企业到非洲去投资,我们负责一些对接工作。

这么多年过去了,很多客人对豹王还是有情结的,直到现在雷军和老鲍也会经常回来坐。一般我也不去打搅他们,有时候约的人没来,他们会主动过来找我聊几句。我们之间聊的大多是些“无用”的东西,比如宗教和越野。

原来我们这没有包间,都是敞开的,雷军也都在这谈项目。今年上半年,雷军还带了一个客户过来,坐稳之后掏出了好几款手机展示。现在想想,那没准就是最新的红米和未来的米3呢。



 

责任编辑:乔慧

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