靠喝富氧水补氧？ 专家：纯属瞎掰

普通矿泉水

富氧水1

富氧水2

碘量法即在水样中加入硫酸锰和碱性碘化钾，水中溶解氧与之反应后生成棕色沉淀。通过加酸，氢氧化物沉淀溶解，并与碘离子反应而释放出游离碘。以淀粉为指示剂，用硫代硫酸钠标准溶液滴定释放出的碘，据滴定溶液消耗量计算溶解氧的含量。

专家解释 人吸一口气的含氧量远高于喝一瓶富氧水

最近，有种号称喝了就能补氧的“富氧水”火了起来，在广告的狂轰滥炸之下，不少人还真相信了。然而，也有人对此抱怀疑态度。日前，就有读者给本报“生活实验室”栏目打来电话提出疑问：“广告上说喝了富氧水能补氧，这是真的吗?”

为此，记者选取了市面上常见的两款富氧水和普通矿泉水进行了对比实验。结果显示，富氧水中的含氧量的确比普通矿泉水高。但是对于“喝水补氧”的说法，实验专家指出，人吸一口气的含氧量要远远高于一瓶500毫升富氧水中的含氧量。

调查

富氧水价格比普通矿泉水高

在广告的包装下，富氧水俨然成为饮用水界的“高富帅”。记者在位于东二环的一家大型超市里看到，两种号称富含氧的饮用水，其价格却略高于同等规格的矿泉水或纯净水。在配料表中，两种富氧水都标明了含氧量。其中一种富氧水注明的原料为水和医用氧，其含氧量为每升15毫克，而另一种富氧水则标称含氧量接近每升150毫克。

消费者李女士告诉记者，她最早接触富氧水还是上世纪90年代，但那个时候广告还没有像现在这样火。对于富氧水的味道，李女士说也没有感觉有什么特别的，尝起来只是稍微有点“软”。那么，这种瓶装的富氧水含氧量真的会高于普通水吗?记者选取两款富氧水和一款矿泉水，用于对比实验。

实验

富氧水含氧量的确高于普通矿泉水

上周五，记者来到西城区青少年科技馆，在环保化学组王喆老师的带领下，对三种瓶装水进行含氧量测定。王喆告诉记者，温度为26℃左右时，天然水中溶解氧的含量通常为每升8.11毫克。但是，氧气在水中的溶解极不稳定，装有水样的瓶子稍微震荡一下，水样中的氧含量就会出现变化。

王喆说，含氧量测定可以通过快速检测试剂的显色表来观察，水中溶解氧的含量越高，加入试剂的水样颜色越深。

在实验中，王喆将瓶装水快速拧开，贴着取样瓶瓶口，小心倾倒水样。待取样瓶中灌满水后，分别加入两样检测试剂，很快水中就出现了橘黄色的沉淀物。在静置5分钟后，王喆又小心翼翼地往取样瓶中滴入第三种试剂，很快沉淀物被溶解，取样瓶中的水也出现了颜色变化。

通过对两种富氧水及普通矿泉水的含氧量测试，记者发现，矿泉水的含氧量在每升8毫克到9毫克之间，而两种富氧水的含量均远远高于每升10毫克。其中号称含氧量接近每升150毫克的富氧水含氧量最高，其水样颜色也最深。由此可见，富氧水并不是“徒有虚名”，其含氧量的确要比普通水高出不少。


 

责任编辑：乔慧