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山西开展重点食品生产企业出厂检验能力验证工作

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人民网太原3月14日电(乔慧)据山西省食品药品监督管理局消息, 为认真贯彻落实新修订的《中华人民共和国食品安全法》,督促生产企业加强食品检验工作,提高食品出厂检验把关能力水平,山西省食品药品监督管理局组织开展了重点食品生产企业出厂检验能力验证工作。目前,已完成第一批开展验证的白酒、食醋生产企业出厂检验能力验证工作,向各市局通报了验证结果,并提出了落实整改具体工作要求。

一要加强验证结果的跟踪监督。对验证结果不满意、领取验证样品未提交验证结果、未领取验证样品无故不参加验证的生产企业进行跟踪监督。对验证结果不满意的生产企业,要做好监督工作,帮助企业查找问题原因,制定整改措施,提升检验能力,满足检验需求;对未提交验证结果、未领取样品无故不参加的生产企业要进行责任约谈,查明问题原因,责令企业限期整改,并于3月15日前向省局递交书面报告。

二要加强验证工作的监管运用。将检验能力验证结果记入食品生产企业监管基础信息档案,对验证结果不满意、领取验证样品未提交验证结果、未领取验证样品无故不参加验证的生产企业记入监管信用档案,实行信用分类,提高监管等级,加大监督频次,实施加严监管。结合地域食品生产特点,适时组织开展本区域内生产企业检验能力验证工作,增强监管有效性和目标性。

三要加强企业检验能力的监督检查。按照省局印发的《建立食品生产检验制度工作指南》要求,加强对企业检验能力的监督指导。督促生产企业建立健全检验管理制度体系,强化检验技术力量、仪器设备等投入配置,加强对检验人员检验技能培训考核,提高严格检验把关能力水平,强化企业主体责任落实,保证食品安全。

责任编辑:白岚

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