唐山兴建开放式食品安全快检室

本报讯(通讯员田爱华 记者马彦铭)近日，唐山沃尔玛超市收到了2017年度市场食品安全检测试剂补贴资金5万元。“这5万元是政府补贴给我们的。我们把每月的15日和28日定为食品安全快检室公众开放日，消费者可以把购买的蔬菜、水果、肉类送来进行免费检测。”超市负责人陆凤海说。

为推进国家食品安全示范城市创建活动，唐山市自2016年起由市县两级财政出资，把食品安全快检室建到了百姓家门口。唐山市食安办相关负责人介绍，该市按照每家快检室每年给予5万元检测试剂补贴资金的原则，指导分布在人口聚集区的132家农产品批发市场、农贸市场、标准化菜市场、500平方米以上的大中型超市，建立了开放式、便民式的食品安全快检室。

这些快检室做到了统一场地建设设置、统一设备人员标准、统一检验技术培训、统一公示快检信息，能够实现农药残留、甲醛、亚硝酸盐、瘦肉精、黄曲霉素等十几个基本项目的快速检测，日常自检率不低于30%。每月至少确定两天为食品安全检测公众开放日，免费向公众提供食品快速检验检测服务。目前，相关企业已自检食品近8万批次，免费为群众检测食品近3万批次。

责任编辑：白岚