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云烟原料的秘密:好烟长在花园里

来源: 云南信息报 点击这里给我发消息 转发至: 分享到QQ空间 百度收藏 人人网 开心网 豆瓣网

“橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”;离开茅台镇,就产不了茅台酒。

这些话的背后,都反映了一个不争的事实——原料优势取胜的产品,它所依赖的特殊水源、气候和微生物环境,都会对其产生莫大的影响力和魔力—— “云烟”亦如此。

从“云烟”的诞生到如今顺利进行结构调整,均得益于云南得天独厚的地理条件:只有这片彩云之南的土地,才能长出中国最好的烟叶;也只有这种无法复制的优势,才能让云产卷烟在全国卷烟市场占有一席之地。

然而,“云烟”的脚步并未满足于此。如今,云烟(大重九)的问世意味着“云烟”要将这一资源利用到极致——融合顶级烟叶、顶级品质,打造顶级品牌。三个“顶级”的堆砌并非粉饰,也不是一个宣传噱头。更重要的是,它凸显了品牌的个性和核心竞争力。这种个性经过时间的积累,价值不断放大,从而成为品牌不可磨灭的印记。

自然的馈赠成就云南独特烟叶品质

世界上最顶级的烟叶产地都集中在北回归线或南回归线附近的几个有限区域,比如津巴布韦和美国北卡罗莱纳州。

烟叶,作为世界上种植要求最高的物种,它的选择充满了残酷的“物竞天择”的物种选择。在世界主要的烟叶产区,无一不是有着独特的海拔、气候、温度、湿度和日照。

烟叶的存在,为这个地区注入了一股醇厚、浓烈的文化专属。就像来自地中海的葡萄酒和来自中国东南丘陵地区的铁观音,在特定的城市形成了自己专属的名片。

或许是来自于上苍的厚爱,在中国西南的古滇王国,北回归线横亘而过,受赠于大自然的鬼斧神工,在这里也诞生了供烟叶生长的自然条件。

从4月下旬的谷雨时节开始,随后经历芒种、立夏、小暑、大暑再到立秋,从一粒烟籽到一片烟叶,需要经历3-4个月的时间,穿过6个节令,这是一年中作物生长最好的时节。这个季节的云贵高原,亚热带季风气候将从印度洋捎来充足的水汽,高原地区高海拔低纬度的地形充分了汲取了阳光和日照,红土高原上独特的弱酸性土壤,这些最适合烟叶生长的条件,自然而然地出现在了云南,共同缔造了烟叶独特的品质积累。

经历时间的打磨和岁月的洗礼,云南以其独特的种植条件,已经打上了深刻的出生地烙印。就像一位业内人士所说:“云南烟草业的优势,原料是关键”。

在今天,几乎所有的中国品牌香烟都在使用云南烟叶作为原料,以保证品质。

“红花大金元”奢侈品的专属原料

而在云南烟叶的诸多品种中,深藏着一种臻品,那就是云烟(大重九)采用的顶级烟叶“红花大金元”。

从表面上看,除了花色更深之外,它和其他的普通烟叶并没有什么不同,关键就在于它具有非常好的香气协调性,是目前红云红河最主要的原料之一。

关于“红花大金元”的诞生却是一次偶然。六十多年前,得益于飞虎将军陈纳德的相助,原产于美国弗吉尼亚的烟草品种“大金元”漂洋过海来到了云南,经过云烟奠基人徐天骝的改良后于50年代末期开始在云南各个烟区种植,后来一位烟农发现了他传奇的变异,并开始尝试种植,于是在石林的诞生了今天的“红花大金元”。烘烤后的“红花大金元,颜色金黄略微泛红,以其为原料制造出来的香烟,清新、香醇、飘逸,有害物质也较低。在1975年的全国烟叶评选中一举夺魁,正式被命名为“红花大金元”并被认为是“不逊于世界上任何一地区的烟叶”。

“‘红花大金元’是当之无愧的烟王之王,但它只有在云南才会表现出卓越而过人的品质。‘云烟(大重九)’采用的主料烟叶就是‘红花大金元’,不过它要经过四级甄选,才能最终成为大重九的专属原料。”红云红河集团原料部部长王超说,“每18至20棵‘红花大金元’烟株采收的原料只能生产一包卷烟。”



责任编辑:乔慧
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