懒人养出懒人快递
文 | 姜策腾
他们只在一个较小的商务区域内活动,送的物品大多是盒饭、咖啡之类的商品
2013年的7月,是上海有气象记录以来最热的一个月。往年凤毛麟角的39摄氏度甚至40摄氏度的高温日子,在2013年却一个接着一个。进入8月以来,高温也丝毫没有缓解的迹象。在酷暑中煎熬的人们越来越“懒”,很多人连门都不想出。而从乡下来到上海打工的表哥,却在这个难熬的夏天找到了自己的商机。
表哥前年来到上海打工时,在市中心的一家快餐店找了一份送餐员的工作。不过,这对表哥来说实在不是一个愉快的经历,因为餐厅给表哥规定,从接到订餐电话到把外卖送到客人手上,不能超过半个小时。但实际上,因为客人都集中在11点到12点之间订餐,所以大部分时候,尽管表哥拎着十几份外卖在各个楼宇间飞奔,依然会受到很多客人投诉,也因此被扣掉了不少工资。
第二年,表哥和朋友合伙,在市中心的老式里弄里租下了一间10平方米的小门面,专门售卖家乡的点心。虽然自己做了老板,烦恼依旧很多。最典型的一个,依旧是送外卖的问题:平常时间里,店里门可罗雀,午餐和晚餐时间里,订餐电话响个不停,又来不及送。
一年生意做下来,表哥赚的钱还没打工赚的多,再加上房东要求涨房租,于是表哥的小门面最终还是关门了。深刻体会到市区就餐难的表哥,集合几个同乡,在今年夏天开始了自己的“懒人快递”业务。
“懒人快递”和一般快递最大的不同在于,他们只在一个较小的商务区域内活动,送的物品大多是盒饭、咖啡之类的商品。模式也很简单,例如,区域内的客人需要买一份咖啡,就打电话让表哥去买了送上门,客人不需要出门,表哥则赚到5块钱的快递费。
表哥现在最大的业务,还是午餐送餐。表哥说,在很多商务区里,因为餐厅人手不足,所以很多客人打了订餐电话,要等上1个小时甚至2个小时才能吃上饭。所以,表哥先是挨家挨户上门散发几家餐厅的外卖单,并提前1天接受客人的预约。第二天,表哥上午9点就给餐厅下订单,这样,餐厅提前制作午餐,等到约定好的午餐时间,表哥和他的快递员就可以按照事先定下的合理线路,及时地把外卖送到客人手上。
因为提前准备,路线设计合理,所以表哥的快递公司真正实现了“准时送达”,生意越做越大,而餐厅也对表哥的商业模式赞不绝口。表哥每一单快递都收取5元钱的快递费,赚的比以前多多了,餐厅甚至还免费承包了表哥快递公司的伙食。
天气越热,“懒人”越多,表哥的生意就越好。表哥说,酷暑让他的商业模式很快得到了商务区里很多客人的认可,现在,他的生意已经不仅仅是送午餐、晚餐的外卖了。有时候,帮正在上班的白领去电影院买张晚上的电影票、帮正在开会的公司送上一份工作咖啡,都是表哥的业务范围。用表哥的话说,“懒人越多,生意就越好。”
? 免责声明:本文仅代表作者个人观点,与环渤海财经无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并请自行核实相关内容。 |