喝柠檬水是越来越多人推崇的时尚,但不少市民发现,今年柠檬价格涨得离谱,当需求大增遇上产地减产,今年的柠檬成了水果中的高档货。
市民王女士每年夏天都会买一点柠檬泡水喝。今年夏天,王女士直呼柠檬水快要喝不起了。“昨天去超市买了两个柠檬,一称居然19元,以前买一个也就两三元钱。”王女士说。
记者在双兴商品城水果批发市场看到,柠檬在每个水果摊位上基本都是按个销售,最便宜的4元/个,贵的甚至要8元/个。一位批发商告诉记者,柠檬从去年下半年就开始涨势凶猛,到了今年夏天,已经比去年上半年涨了两三倍。
记者从批发商处了解到,产地减产是柠檬身价大涨的主要原因。据了解,全国80%的柠檬产自四川安岳,受天气因素影响,去年安岳柠檬减产约30%,与此同时,几个主要生产国的柠檬进口量也减少,推动柠檬价格上涨。
而在大连,需求的迅猛增加也是推高柠檬价格的重要原因。不仅普通市民越来越喜欢在家泡柠檬水,日益增多的咖啡厅、水吧,甚至是饭店,都是柠檬需求的大客户。
昨天,记者随机走访了几家饭店和水吧发现,虽然柠檬成本上涨了,但饭店的柠檬水依然是免费提供,水吧的柠檬类饮料也没有跟风涨价。
半岛晨报、海力网记者 王丹
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