过期红酒的主要用途:
红酒是大家都喜欢喝的一种酒类,不仅是因为它的甘醇,更多的也许是它所给我们带来的健康。然而,红酒虽然好,但是也会像其他酒一样会过期,过期的红酒虽然不能喝,但是也有其他妙用。
做红酒醋
将洋葱切大块,与红酒1:1的方式,装入玻璃瓶腌渍30天,即可形成红酒醋。
去腥
虾仁等海鲜食材,烹煮前用带有果香的白酒浸泡可去腥,并增加甜味与香味。
热汤驱寒
在下雪的国家为了保暖,会用2条肉桂条,加入红酒滚煮5分钟当热汤喝可驱寒。
居家清洁
去渍:红酒内含酒精,有去渍功能,不能喝的红酒,可以拿来擦深色的木地板、木桌椅,可让木头颜色越擦越亮,另外也可拿来擦玻璃,让玻璃更亮。
责任编辑:辛欣
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