山东聊城百万吨苹果滞销 打破＂怪圈＂出路何在?

今年苹果大丰产，为何既无价又无市?这个问题成了冠县南段王村近两百户果农的心病。随着春节临近，果农开始焦躁起来。往年，前来收购苹果的车辆排成长龙，行情还不错，今年却来了个"大变脸"，尽管大丰收，但苹果收购价持续走低，整村上百万吨苹果愁销路。

访源头：

家家都有上万库存，每斤8毛无人收

11月17日，大众网记者来到冠县万善乡南段王村。道路两侧的苹果田尤为壮观，进入11月份中旬，苹果基本上采摘完毕，已看不到果农忙碌的身影。

邵兰平家中有5亩苹果树，今年产了大约3万斤苹果。红彤彤的富士大苹果堆满了院落西侧储藏间，邵兰平在屋中正整理水果包装箱。

面对滞销的苹果，邵兰平一筹莫展。自9月份苹果成熟，邵兰平只是和丈夫骑着电动三轮到附近集市转了转，忙活下来，卖了还不到3000斤。

邵兰平不是个例。果农黄占安至今还没有开张，家中有3万多斤苹果库存。随后，大众网记者随机探访了另两家果农，情况大同小异，每家都有超过两万斤的库存。

在南段王村中，大大小小苹果种植户将近两百户。部分果农做了预估，整村目前有超过一百万吨的苹果库存积压。

和往年相比，今年苹果行情遭遇"寒冬"。果农邵兰平说，去年苹果收购价在近四年属最高，每斤1.6元，到11月份已去化超过一半库存。今年恰恰相反，收购价持续被压低至9毛钱，仍不见客商前来收果。

在不少果农看来，以8毛钱出手刚好收回成本，价格再次被压低可能面临血本无归。"价格越低也不见得有客户，利润空间小了，商贩出于油耗、人工等成本考虑，更不会轻易出车。"一位果农这样说。

说原因：

今年恰逢丰产年 苹果市场整体趋于饱和

大众网记者通过浏览"中国苹果网"了解到这样一项行情分析。

最新11月17日山东冠县苹果市场行情为，果实已大量下树，但交易仍不活跃，本地客商少量存货，未见外地大客户到来，成交量处于低位。其中，膜袋红富士80#以上报价为1.05-1.15元，膜袋红富士75#以上报价为0.95-1.05元。

此报价和去年1.6-1.7元的收购价相差甚远。究竟是何原因导致?

根据冠县资深苹果经纪人郝占峰的说法，由于今年气候条件较理想，冠县及周边地区苹果普遍大丰产，产量至少提高三分之一，整个市场趋于饱和状态，导致供需失衡。

差行情同样反映在中端市场。17日，在位于柳园北路的绿康水果批发市场，来自冠县兰沃乡的苹果批发商王先生告诉大众网记者，两周前，他以1元的收购价引进两万斤膜袋红富士75#以上苹果，目前仍有1万多斤库存。

"平均每天走量8至10箱，每箱300斤。为尽快销货，现在只能以8毛至9毛的价格赔本甩批。搁到去年，每天走量五十箱，都嫌少!"王先生说。

来自冠县的批发商刘女士表示，不仅是本地苹果，东北、烟台栖霞等外地苹果行情同样不理想，大批量进货就意味着压货。

和苹果经纪人郝占峰观点类似，刘女士认为本地苹果"过大年"是原因之一。另外，由于去年的好行情，致使本地不少冷冻库大量囤货，也是压低今年苹果价格的重要原因。

谈打算：

主动走出去缺乏勇气 微商经营“有气无力”

"丰产年，行情却变差了，价格持续低，还没有销路。"多数果农都达成了这样的共识。但面对如此巨大的库存，果农们都作了哪些努力?将作何打算?

在南段王村，大众网记者观察到，多数果农态度不明朗，观望情绪浓厚，只是单纯地到附近集市或主干道进行零售，效果反而不佳。

另外，销售渠道过于单一，面对苹果严重滞销的现状，他们显得办法不多。

对于主动走出去，将苹果主动销往外地市场的态度，多数果农缺乏足够的勇气。果农吕立涛认为，果农缺少对外地市场行情的了解，对成本的付出及回收没有确定的预期。因此，缺乏开拓外地市场的勇气。

值得一提的是，吕立涛积极转变经营思路，利用微商朋友圈的优势找出一条路子。但在南段王村，能够积极寻求新路子的果农少之又少。

具体做法是，将苹果进行精包装，通过朋友圈的影响力，以较高于正常批发价的价格通过快递或物流走出冠县。但在他本人看来，这条路子在一定程度上减轻了果农负担，整体仍如"困兽之斗"。

吕立涛表示，相比于批发走量，精包装有价格上的优势，但朋友圈的影响力并非无穷尽。面对成千上万吨的苹果，单纯利用微商谋出路有不小的难度，仅仅为果农提供减轻经济负担的参考。

探出路：

建合作社抱团发展 延伸苹果产业链

在与冠县南段王村部分果农交流过程中，有人发出这样的声音，建合作社，成立苹果协会，群策群力，果农抱团发展，一起出主意，一起想办法。事实上，多年前就有人提过这样的想法。

"坐等客商来收购苹果的经营理念经不起考验，在行情好的时节可行，一旦遇到今年的情况，显得被动了。"包括果农吕立涛在内的不少果农一致认可。

冠县另一位资深苹果经纪人也认为，建合作社不失为好出路，有钱大家赚，有困难共谋出路，劳动果实集体分享。这样，可很大程度改善果农"各自为战"的经营思路，同时，还可大大提升果农抵御风险的能力。

这位经纪人还表达了这样的想法，延伸冠县苹果产业链，进行深加工，和冠县鸭梨一样，打造苹果品牌优势。

说到深加工，这位不愿透露姓名的经纪人建议政府应加大扶持力度，开展果醋、果汁、果酒、果酱等相关延伸产业，可采取政府与个人联合投资的形式。在冠县，油桃、樱桃、苹果等水果普遍种植，一方面，延伸了产业链条，降低了果农风险;另一方面，带动了就业，增加了营收点。

责任编辑：白岚