网易丁磊宣称养猪三年 为何不见猪跑?(2)

网易养猪是为了挣钱

据说，丁磊养猪的“历史性时刻”，是因为一次吃火锅。丁磊坚持认为猪血颜色和质感“不对劲”，让店家换锅底。

网易养猪只是为了食品安全，只是为了让丁磊吃上好猪肉吗?

网易农业事业部总经理毛山直言，网易做农业追求盈利，是要卖产品的，不是做慈善。“民以食为天，13亿中国人总要吃东西，农业永远有市场。”

这么想的也许不止网易一家。2008年高盛、德意志银行等投行在华“圈地养猪”，复兴集团也在2009年6月参股养猪企业，2010年1月，北京一家地产公司也宣布在陕西建设基地养猪。

网易投身农业之初并没有锁定养猪。既然冲着市场而去，他们自然也寻觅“最挣钱的项目”。毛山说，网易考察过火龙果庄园、花卉世界、肉苁蓉种植和番茄酱生产，还在大兴安岭海拉尔一带看过蓝莓种植，去大连参观过养殖海参，此外还有牛蛙、草莓、樱桃项目等等。

“很多项目利润率高，运作也成熟，挣钱更快。但全国加起来也就1个亿至5个亿的产值。”毛山说，这很难满足网易的胃口，“规模看得见，没有了想象空间”。相比之下养猪令人期待：中国人一年就要吃6亿多头猪，从猪的育种到屠宰、加工、配送，产业链很长，“从养猪入手，可以对整个行业有影响”。

这么大的企业有如此庞大的养猪“胃口”，为何三年没养出一头猪?

有钱人养猪不稀罕，难在能弄一块地养猪。一位业内人士告诉本报记者，养猪行业内也有资金阔绰的规模化养殖户，其中房地产商、饲料商、兽药商人最可能成为养猪大户。很多人觉得养猪“最难就是批一块地，只要地下来了，几个月内盖猪舍、引猪种，喂养没有技术难度”。

毛山告诉本报记者，网易在申请用地上没有遇到“批不下来”的难度，相反，他们将猪场落在浙江安吉，得到了当地政府的热情欢迎。

多份公开资料显示，因为猪饲料添加铜、有机砷等物质可以促进生长，很多饲料企业在饲料配比中添加这些重金属化合物，超量、多倍添加很常见。这些重金属将随着猪粪排出，对土壤、水源造成重金属污染。安吉的竹海曾作为电影《卧虎藏龙》的拍摄地，网易猪场在这里落户，养猪造成的重金属等污染，会不会“祸害”当地水源?

“这是你先入为主的观念。”毛山回答本报记者说，养猪不一定天然是重污染产业，他们不打算购买饲料厂配好的饲料，因此猪粪也不会含有超量重金属物质和抗生素。现在已经有企业向网易定制猪粪，打算用来做有机肥。

“人们都认为养猪没什么难度，是个又脏又臭，穷且污染的行当，这是误区”。毛山表示，由于养殖业和种植业被迫割裂，养殖业产生的排泄物本来是良好的有机肥，反而变成了污染源;种植业没有用上这些优质的有机肥，反而大量使用人工合成的化肥维持生产。而且，化肥、重金属饲料和抗生素等人工添加的物质，极大地损伤了土壤、植物、动物、人类的健康循环。“这不是技术问题，是成本问题，是模式问题。”

网易的养猪模式究竟如何?不吃含有重金属的饲料，也不吃含有抗生素的饲料，网易猪吃什么?网易猪用什么兽药，这能否帮助他们应对浙江高温高湿环境中的疫病挑战?目前猪粪定出去多少，价格多少?

对以上问题，网易并没有给出回答。毛山表示，具体饲料、兽药、用人方案都将在实践中逐步透露，目前猪没有进场，疫病应对情况和猪粪的供应量也没有具体数据可以透露。