近年来,花茶比较流行。很多人会买些花草茶放在办公室或者家里,想起来的时候就随便搭配泡着喝。实际上,常见花茶的种类非常多,它们的性质和功效也各有不同。随意“混搭”,可能会起到相反的作用。
先来看看常见的花茶都有哪些,它们各自的功效又是什么呢?
一、常见花茶大盘点
花茶是我国特有的茶类,有诗赞:“香花调意趣,清茗长精神”。饮花茶不仅是一种乐趣,而且可以保健祛病,如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。
1、消暑解渴:金银花
提到消暑解渴很多人有这样的苦恼,从冰箱里拎出一大瓶冰镇饮料豪饮,喝的时候痛快无比,放下瓶子没几分钟又渴了。而自己冲泡一杯简单的花茶就不会有这样的苦恼。
金银花性寒,暑热烦渴、咽喉肿痛、长痱子热疮的喝金银花茶对身体很有好处。取几朵金银花放在杯子里,用沸水冲泡,待水变色,金银花舒展开就可以饮用了。金莲花刚从南美引入的时候是较为名贵的观赏花,现在也成为越来越流行的花茶,金莲花味道较苦,冲泡的时候可以根据口味加入冰糖。
2、安神明目:杭白菊和康乃馨
经常坐在办公室电脑桌前的人,时常会出现眼睛干涩不适,甚至视力模糊的症状,这类人群尤其适合喝杭白菊,因为它有散风清热、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特产,“杭白贡菊”常与“龙井名茶”并提,其地位可见一斑。
康乃馨是常见的花卉,有清心明目的作用,而且康乃馨颜色多,取三、四朵康乃馨用沸水冲开后,光色泽形态就已经很打动人了。
3、降脂减肥:辛夷和粉玫瑰
辛夷既是观赏花木又是中药材,辛夷花茶滋味较一般的花要浓郁醇厚一些,吃过油腻的食物后冲一杯辛夷茶会让人觉得清爽。辛夷花茶有助于新陈代谢,有助于女性减肥养颜,另外辛夷花还有通鼻的作用,鼻塞鼻敏感的人也适用。
粉玫瑰不像红的那么热烈,白的那么冷艳,给人一种温暖清新的感觉,越来越多的女性喜欢在房间里插上一束粉玫瑰,平添几分家的温馨。粉玫瑰茶也性质温和,可以活血化瘀,降脂减肥,不仅是花瓶的最爱,也是杯中佳品。
4、醒脑提神:迷迭香和薰衣草
迷迭香特殊的香味能让人的头脑清醒,增强脑部的功能,对于从事需要高度集中精力工作和有大量知识需要记忆的学生来说,是很合适的花茶,但不能过量饮用。充足的睡眠才是充沛精力的根本保证。
薰衣草有舒缓压力,消除疲劳的作用,令饮者神清气爽,泡薰衣草茶的时候加入两片柠檬,无论从口感还是提神效果上都有好处。
TIPS:很多人在喝花茶的时候,尤其是菊花茶的时候,喜欢加些冰糖。其实加冰糖也是有讲究的,有些人喝了加冰糖的花茶还会感到不适呢。究竟该怎么加冰糖呢?
责任编辑:韩红
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