阿胶如何穿上那“黄马褂”？

但凡跟贡品联系上的东西，宝贝程度自然不消多说。而贡品也还要分个三六九等，能在众多贡品之中依然力拔头筹的，其价值就可想而知了。在历史的回廊里，阿胶就曾享受过这般显赫的地位。

口说无凭，不妨从唐朝和清朝的几件事中，看看这阿胶到底是有多风光。

据唐代《元和郡县治》记载，太宗时，他曾派遣大将尉迟恭到东阿县，封存东阿井，宣布自此之后当地闲杂人等一律不得私启井封，制造阿胶，只有官家才可以“启封而取水”用于熬胶进贡。

太宗此举虽然落人口实，但倒也可以理解，还是来源于《元和郡县志》的记载，称唐时“岁贡阿胶200小片”，这大致相当于今天的15斤左右，当然这指的应是顶级质量的阿胶。但阿胶之稀少，从中还是可窥见一斑。而年轻时南征北战、不免隐疾缠身的唐太宗断然是想把这稀罕物收入囊中。

另一件事发生在清朝咸丰年间，咸丰皇帝御赐给涂氏怀德堂三件礼物：一是四品朝服黄马褂一身，二是进宫用手折一个，三是慈禧画像一幅以供后代供奉。

要知道，对于普通百姓，这可是莫大的恩赐。于是，不由得让人好奇这究竟为的是哪般?

此事说起来，确实非同小可。据传，小兰儿，也就是跺跺脚都能让晚清晃两晃的慈禧太后在怀孕期间胎漏出血，随时有流产的危险，咸丰皇帝为此十分焦急。

恰逢此时，户部侍郎陈宗妫挺身而出，此人为东阿人，略通医术，自小耳濡目染对阿胶甚是了解。于是，他上书建议小兰儿服用东阿阿胶。没想到，服用后，果然药到病除，血止痊愈，而小兰儿后来产下的龙种就是同治皇帝。

因为陈宗妫所献的阿胶，就出自东阿涂氏怀德堂。作为报答，才有了咸丰皇帝御赐的三件礼物。这件事之后，涂氏怀德堂跟阿胶一道，进入了最为鼎盛的时期。1871年，同治皇帝甚至特派四品钦差监制称为“九天贡胶”的阿胶，这是阿胶从北魏时期正式成为贡品以来，见于记载的第一次皇帝派大员到现场监制。

一时间，阿胶的风头可谓是难有贡品可以相比肩。

小贴士：李时珍在《本草纲目》中提到：“阿胶本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶’”。目前市场上阿胶的品质良莠不齐，即便是用真正驴皮炼制的，也因为产地、水质、工艺不同，企业大小不一，所以品质、功效差别很大。选择阿胶应当注重其产地，只有山东东阿县才有上品阿胶制作所必需的东阿地下水。据了解，东阿阿胶是目前阿胶行业第一品牌，拥有阿胶千年保密制作技艺和配方，在阿胶行业唯一的国家非物质文化遗产阿胶制作技艺代表性传承人秦玉峰带领下，已经实现行业第一个全产业链制作阿胶，确保了品质的可靠性。