环渤海财经网石家庄讯 由河北省企业风险防范促进会主办、河北经贸大学工商管理学院、格局商学石家庄分院联合承办;中国社会科学院经济学部企业社会责任研究中心学术指导、河北君乾科技有限公司——臻品汇99电商平台电商平台www.zph99.com协办的(第九届)河北省企业风险防范论坛暨2017年会3月25日在石家庄举行。
论坛组委会特意安排了石家庄君乐宝乳业有限公司执行总裁仲岩作第一位演讲,仲岩在演讲中多次高声地重复到:“让祖国的下一代喝上好奶粉很难吗”
仲岩:尊敬的各位领导、各位嘉宾,女士们、先生们,大家下午好!
前些天著名的财经记者叫叶檀走进了君乐宝,她作了一个网络视频专访,叫《跟上叶檀》,通过“让祖国的下一代喝上奶粉这么难吗?”这个话题,让观众了解一下总裁魏立华的心声。直播下午从两点开始,到四点半的时间,大概41万人通过网络观看了《跟上叶檀》的这一期节目。
随后的重播,大概有四千多万人次在看这个视频,可想而知,有多少人对婴儿奶粉在关注,又有多少人在问:我们婴儿奶粉什么时候能振兴,我们的孩子什么时候能够喝上放心的奶粉。
今天我很荣幸有这个机会,感谢风险防范论坛,感谢河北省企业风险防范促进会杨林秘书长,给君乐宝这个机会,在这儿跟大家一起分享。
今天的主题是:“风险防范——我们的上半场”,我想真的是风险防范我们刚在路上。常说风险无小事,作为一家食品企业,特别是作为一家生产婴幼儿奶粉的企业,可能没有人比我们更加深切的体会到风险防范的重要性。创业22年来,君乐宝始终将质量安全视为生产经营的最根本守则,将风险管理视为企业的头等大事,总结起来是三个词,使命、挑战和信心。
使命
食品安全是食品企业面临的第一风险,也是食品企业的第一使命。春节前夕,习近平总书记在河北视察时专程考察了君乐宝在张家口投资组建的旗帜乳品,总书记在顶着零下将近三十度的寒冷气候,在临上车的时候,给我们做了一段重要的指示,他说奶业很重要,关系着老百姓的生活,而老百姓最注重的就是下一代,让下一代能够喝上好奶粉,我很重视。还说,我今天看到了你们的养牛牧场,包括生产的整个过程,你们的目标非常高,可以说是最高的标准,这点很好。但是同时要求我们要创品牌,他说创品牌是一个不断积累的过程,是需要你们脚踏实地、扎扎实实、持之以恒,最后才能在市场上让市场来说话,让消费者来说话,这样你的品牌才能够创出来,才能深入人心。最后他特别希望我们的国产品牌能够在市场上起主导地位,他说这也是中央的期望,你们现在做得不错,继续努力。同时他还特别强调了食品安全关系到人民的身体健康和生命安全,必须坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,切实提高监管能力和水平,嘱托我们让祖国的下一代喝上好奶粉。
“让祖国的下一代能够喝上好奶粉”,是一份沉甸甸的嘱托,也是我们的使命和责任,“让每一个中国孩子都能喝上世界顶级的好奶粉”,这是君乐宝人的梦想,是中国奶业人的梦想,是我们的奋斗目标和行业的责任。
八年前,那一场让国人难以忘怀的三聚氰氨事件就发生在河北,发生在石家庄,中国奶业曾经在这里跌倒,曾经给消费者带来伤痛,让他们对中国奶业失去信心,这个事件让中国奶业背负了前所未有的质疑与压力,也让河北的形象、石家庄的形象受到了严重的伤害。
八年来在国家各部委的严格要求和大力扶持下,中国奶业已经发生了翻天覆地的变化。河北作为奶业大省,河北省委省政府高度重视奶业发展,出台了多项扶植政策,一定要把奶粉重新做起来,从哪儿跌倒就从哪儿爬起来。
君乐宝做奶粉这几年来,省领导多次提出在河北做奶粉要干就干最好的,我们深刻的理解这句话的含义,做世界级的好奶粉是我们河北人民的梦想。怎么才能生产出世界级的好奶粉?我们从四个环节、抓起。
一是自建现代牧场,用最好的牛奶做婴儿奶粉。牧场所有原奶指标优于美国、日本和欧盟的标准,我可以负责任的说:我们所有的婴儿奶粉的原奶全部使用的是我们自己牧场生产的牛奶。
二是优选全球顶级供应商,用最好的原辅料。我们与全球一流的奶粉辅料供应商签署了长期战略协议,确保了奶粉的品质与安全。 三是建设全球领先的工厂,用国际一流的工艺设备做婴幼儿奶粉。君乐宝奶粉工厂融汇全球十个国家、二十多项专利,以全球领先的技术和设备保证奶粉更安全、更营养、更洁净。
四是引进国际管理体系,用食品安全全球标准做婴儿奶粉。我们在严格遵守史上最严婴幼儿配方乳粉生产许可审查细则和医药级TMP标准的同时,还引进了食品安全全球标准BRC和国际食品安全标准IFS的管理体系,君乐宝婴儿奶粉在全球率先通过了DRC AA+的顶级级认证。
AA+认证是什么概念呢?就是国际检测机构采用飞行检查的方式提前不会通知,随机到工厂检查,并要求你在半个小时之内就要给他提供相关的认证材料,如果一旦检查有不合格可以马上取消你的认证,非常严格的。在全球生产婴儿奶粉的的企业里,我们是第一家通过AA+顶级认证的。为什么要对自己这么苛刻?因为我们别无选择。
生产出世界顶级的好奶粉,担当好我们的行业责任和历史使命。
挑战
总书记考察时强调,企业的品牌信誉非常重要,是一个不断积累的过程,既要有高标准,又要每一步都脚踏实地,尤其要一丝不苟抓好饲料、养殖、加工、销售等环节,努力让品牌深入人心,赢得市场。
牛奶中的三聚氰氨虽然早已没有了,但是消费者心中的三聚氰氨的阴影却长期挥之不去,八年多将近九年时间了,消费者的信心还没有回来,如何提升国产奶粉的声誉,提振消费者信心呢?我们认为与消费者做好风险防范的沟通,就是非常关键的做法。
我们的做法有三条。
第一条,开放牧场,开放工厂。让消费者体验和感受从奶牛养殖到奶粉生产的全过程。截止到去年年底,2016年全年我们接待了50万消费者走进了我们的工厂,走进了我们的牧场,带着疑问来,揣着放心走。今年我们的接待目标是100万人次,我们还将依托旗下的生态牧场,启动牛奶小镇、生态观光牧场项目,预计通过两年的时间打造出国际领先的世界级奶业小镇。
第二条,通过欧盟双认证,展示国产奶粉的品质和实力,让消费者知道国产奶粉的品质不比洋奶粉差。
第三条,通过产品在香港市场销售,证明国产奶粉的国际品质。去年八月,君乐宝婴儿奶粉通过主管部门、香港食管署、国际第三方的严格审核,以同线、同标、同质、同价进入香港市场销售。香港是全球品牌的聚集地,目前君乐宝奶粉已经在香港销售了1.6万罐,销售额突破300万港币。
赢得国际市场竞争,就是对国产奶粉品质最好的证明,我们深知要充分展示中国奶业的真实水平,光有企业是不够的,也需要各界力量的共同参与,尤其是今天在座的主管部门领导、行业权威专家和媒体朋友的帮助,宣传奶业发展成果,讲好中国奶业故事,让更多的公众了解到国产奶,放心喝,知好奶,喝好奶。
信心
以优秀的风险防范作为基础,我们有决心,有底气、有信心与洋品牌在市场中一争高下。目前中国奶业的质量安全水平正处于历史最好时期,特别是以全球最严食品安全法,婴幼儿奶粉质量最严新国标为代表,一系列相关政策法规出台落地,为行业发展营造了良好的市场环境。包括君乐宝在内的许多国内优秀品牌,品质已经完全不输任何进口品牌。其实我一直想说我们国产的婴儿奶粉从来都没有离开过国际市场,从来都在和国际品牌竞争,我们中国就是一个非常包容的市场,国际上所有大的婴儿奶粉企业、所有知名的品牌在我们国产市场上都有销售,我们一直跟他们在同一个市场、同一个标准、同一个条件下进行竞争。
目前国产婴儿奶粉的市场占有率已经超过进口奶粉市场占有率,在60%左右。为了让更多的中国孩子都能感受国际品质的好奶粉,君乐宝正式启动国际品质5亿见证的分享活动,通过各种渠道,每一个适龄的中国孩子都可以免费领取一份君乐宝奶粉,我们计划投入总价值5亿元的婴幼儿配方奶粉,让超过一千万的中国孩子受益。与此同时君乐宝设立了两个一百亿目标。一是、集团的营收于2017年突破100亿;二是、奶粉业务在未来五年达到一百亿。
一杯牛奶强壮一个民族,小康社会不能没有牛奶,十几亿中国人不能没有自己的民族奶业。今天我们用事实证明,中国可以生产世界顶级的好奶粉。君乐宝乳业愿在河北各界同仁的帮助下继续提升企业风险防范工作,为实现好奶粉中国造的梦想,让每一个中国人喝上放心优质的好牛奶,让祖国的下一代喝上好奶粉不懈奋斗。(本文根据录音整理,未经本人审阅)
责任编辑:郝杰
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