京津冀特产组团亮相 丰富市民菜篮子

本报讯(记者 张淑玲 通讯员 邱端)产自密云的“荆花蜂蜜”、怀柔的“油栗”，河北省张家口市的“金莲花茶”“莜面饼干”，以及承德市的“黄旗小米”“桑叶鸡蛋”……昨日上午，京张承三地200余种蔬果及肉、蛋、奶等首次在京组团亮相，丰富市民的菜篮子。

昨天上午，北京市农林科学院职工活动中心二层大厅，来自三地50余家种植、养殖基地的200余种农产品琳琅满目摆满了大厅。去年8月15日开始投产、“凤头颌须毛腿”的本市地标性农产品——北京油鸡，此次也从张家口市“飞”回老家。“我是去年8月从北京引走的1000只小鸡苗，刚满两个月。这次是带着鸡蛋首次进京。”今年30岁的刘艳鹏介绍。他家在崇礼区石窑子乡扯旗沟村的山里，那儿水、草、虫很丰富。当地鸡蛋4元一公斤，可买16个，北京油鸡一个鸡蛋卖3元，它个儿虽小，但是品质好、蛋黄大，卵磷脂含量高，当地很多孕妇爱买，“我算了下，‘北京油鸡’产蛋量虽然低，但蛋肉两用，每只创造的价值是普通鸡的10倍。”

一阵浓香袭来，现场烤制的“北京烤鸭”出炉了，不少居民围上去品尝。“只有北京鸭烤出的，才是真正的‘北京烤鸭’。”北京鸭在河北省的养殖基地位于承德市滦平县大屯乡兴洲村西，相关负责人何艳东介绍，该基地采用“公司”+“农户”模式，采用供雏、防疫、饲料、收购、技术“五统一”模式，可年产北京鸭500万只，其中近半供应北京市场。

据北京市农业局产销办主任赵友森介绍，此次活动为京张承三地优质农产品的首次集中亮相，目的是为丰富市民的“菜篮子”，使更多市民方便买到、安全吃到来自三地的优质农产品，从而推动京津冀农业协同发展，缩短优质农产品从基地到餐桌的距离。

责任编辑：白岚