孙瑞彬：以安全优质赢得市场 努力振兴石家庄乳业

孙瑞彬在调研我市乳业发展时强调

以安全优质赢得市场 努力振兴石家庄乳业

本报讯 (首席记者 张明星) 昨天上午，省委常委、市委书记孙瑞彬在君乐宝乳业有限公司调研时强调，乳业是我市特色传统产业之一，各级各有关部门以及乳品企业要深刻认识推动乳业健康快速发展、重振石家庄乳业对我市的特殊意义，切实增强安全意识、质量意识和品牌意识，以安全优质赢得市场，努力将我市乳业做大做强，重振石家庄乳业。

当前，随着人们生活水平的不断提高，老百姓对乳制品的需求量日益增大。如何做大做强我市的乳制品产业，重振我市乳业雄风，打造乳业民族品牌，是孙瑞彬十分关注的事情。当他得知君乐宝乳业公司生产的婴幼儿配方奶粉即将上市消息后，昨天上午，他深入到该公司行唐太行乳业和鹿泉生态示范牧场项目现场，实地考察了解企业运营和有关项目进展情况，并提出指导意见。他说，乳制品是事关消费者生命健康的重要消费品。石家庄的乳业发展有过辉煌的历史，也有过惨痛的教训。全市乳制品行业一定要强化社会责任感和守法经营意识，把食品安全放在首要位置，切实把握市场需求，抓好重点项目建设，加快推进我市乳制品产业健康快速发展，重塑石家庄乳业新形象。

孙瑞彬强调，食品行业必须把食品安全放在首位，牢固树立“安全第一、生命至上”的意识，牢记安全底线，加强规范管理，完善质量标准体系，切实提高乳制品质量安全水平。要坚持从源头抓起，加强对全产业链的食品安全监管，切实完善和落实各项防范措施。要加快建设安全生态牧场，对进厂生鲜奶和各种包材实行最严格的检查和索证制度，从源头上确保原料质量安全。要加强生产加工的各道工序和包装、配送、销售等各个环节的监管，建立起全程可追溯的质量管理体系，从严把关、规范操作，用科学、完整的管理制度，确保乳品质量百分之百合格安全。

孙瑞彬要求，各级各部门要为重振省会乳业创造良好的外部环境。要强化服务意识，切实帮助企业协调解决好发展中遇到的各种困难和问题，提供优质高效的服务，强力推动我市乳业又好又快发展。

市委常委、农工委书记张树志，市直有关部门负责同志参加了调研。