藏獒产业链被揭底:饲料“填喂”出“猪獒”(3)

原始獒性早已被市场摒弃

曾经与四条狼搏斗保护牛羊和主家的甘南藏獒“英雄”，咬死了两只狼，可是因为在搏斗过程中被牦牛误伤脊椎，造成下半身瘫痪，它只能靠两只前爪拖着后半身爬行。这只英雄般的藏獒，对牧民已经全无用处，甘南的一所寺院收养了它。当山西的房地产商人张慧忠偶然看到它，得知它的故事，当即就决定带它到山西大同的獒园去，“我要给这只英雄养老送终!”

在张慧忠的獒园中，这样类似的藏獒有十几只。与狼搏斗时左眼受伤致盲半身残疾的藏獒“英雄”现今已经近十岁;年纪最大的藏獒“腊九”18岁;张慧忠甚至养着一只已经疯了的藏獒“紫面兽”，这只藏獒浑身毛发披散，眼神涣散，随时朝着来人攻击，獒园的工人们都害怕它，可即使已经疯了，它却依然认得带它到獒园来的张慧忠，张慧忠和它说话的时候，它才会安静下来。

张慧忠养的藏獒多是马老三上世纪八九十年代在藏区看到的那些藏獒，西藏山南藏獒，青海玉树藏獒，甘肃甘南河曲藏獒……重金买下之后，张慧忠既不卖，也不靠它们赚取配种费，而是“养着”，假如圈内有同道、知音牵狗来配种，张免费，高兴了还会送一两只小狗给朋友。作为一家大型房地产企业的老总，张很少去办公室，多是在獒园和狗呆着，占地1000亩的獒园，选取了山西长治城郊山区向阳的好地方，加上獒舍的建设和人员配备，专业的消毒设备，台湾兽医的高薪……初期的投入就超过了6000万元。

2013年11月，张慧忠和十几位朋友、员工一起，到甘肃甘南地区的河曲地区，大半个月的地毯式搜寻，“每天一顿饭”、“3台车”。即使是这样的搜寻，张慧忠眼中真正的原始藏獒也难寻踪影，“太多的串子和杂种!很快，中国真正的藏獒就会消失，我马上又要带一帮人去青海玉树，就是我这样拼命找，也难找到，藏獒消失得太快了。”张慧忠说。他的计划中，将和甘肃甘南河曲的政府合作，由他出资培育一批河曲原始藏獒，装上可卫星定位的芯片，放归牧区，交由牧民养育，给牧民发放补贴，“我期待着这一天……”张说。

张慧忠的这些行为，被国内獒圈称为“疯子”、“神经病”、“极端派”，他所推崇的藏獒的原始獒性，血性，在大自然中生存的本领，尤其与狼、野兽搏斗抗争，至死保卫主家的忠诚，早已被中国内地藏獒市场所摒弃，“张慧忠养的那些藏獒，根本就是卖不出的藏獒，没有任何市场价值。”一位多年养獒的圈内人说，“假如按他这种玩法，养獒的人早就死完了，全部会破产。”但反过来，张又十分鄙夷众多以养獒作为产业和经济支柱的獒主：“藏獒圈的很多人不敢见我，因为我会骂他们，我说这些人就是还没有等到报应的时候，等着吧，快了。他们靠蒙骗别人的钱发财，怎么能睡得着觉，他们的报应是迟早的事。”张慧忠像是对自己说，又像是对别人说：“我平时不喜欢和人呆，只喜欢和藏獒在一起。人心最复杂，你不知道人有多坏……藏獒和你在一起很简单，对你是真的。”

雪山深处

一辆皮卡换走一只藏獒

曲麻莱县位于青海玉树州地势最高处，靠近可可西里无人区，一年中仅有两个月夏季，冬季十分漫长，有关曲麻莱，玉树人常说：“曲麻莱，曲麻莱，进得去，出不来。”尽管十分偏远艰险，却也是出名犬之地，因此曲麻莱县成为寻獒人常常踏足的地方。

2013年11月底，曲麻莱县已经十分寒冷，大风和冰雪，使得入夜之后的户外气温骤降到零下二三十摄氏度。当藏族越野车司机宫保原泽打问到一处养藏獒的牧民地址，那里是玉树州约改镇岗当村二队，他说：“那里可冷得很呐，要翻一座雪山，路也不好。”

果然，蜿蜒颠簸的山路两边，全是被冰雪覆盖的草场和山梁，牦牛喷着白雾远远地站立在雪地中，稀疏的羊群散落在山谷中，“你看，那边有只狼。”顺着司机指的方向望去，隐约可见一只狼的半身隐没在山顶的高地。还没有完全看清，司机又说：“这边也有一只。”此时太阳完全落山，暮色中难以看清楚，牛羊正缓慢走在返家的路上，人烟十分稀少的山谷间，饥饿的野狼已经迫不及待，随时准备下口的机会。司机说，这个乡冬季狼比较多，虽然人很少受伤，但是牛羊被吃掉的事时有发生。到了最寒冷的时候，饥饿的野狼往往一群出动，联合起来攻击牛羊，因为牧民打猎的猎枪在早些年就已经上缴政府，最能保护牧民和牛羊的，就只有藏獒和牧羊犬。

这户牧民家坐落在甫查然同(音)雪山脚下，还没有走近，远远就听见了狗叫。男人不在家，只有两个女人和三岁的孩子，还有后院羊圈里铁链拴着的两只藏獒。看见主家来牵它，两只藏獒的叫声变成了低沉的吼声，不再愤怒地跳跃。没有遮挡风雨的笼子和帘子，没有专门的饲养员伺候，雪地上，只有两只很旧的铁盆和铁链子陪着它们。藏獒力气很大，可是等主家的女人卓玛牵它出来，藏獒仲玛就低下头跟着走出来。与玉树州上的獒园喂养完全不同，獒园几乎全部使用袋装的混合狗饲料，卓玛说，今年的收入不好，主人家也只有家人吃的青稞炒面、曲拉(奶制品)、剩骨头这样的食物喂仲玛。

主家三岁的女儿文毛，已经和藏獒仲玛一样高了———在曲麻莱县传统的牧区，只要有藏獒跟着，五六岁的孩子赶着牛羊就可以满山跑。藏獒在一个传统牧民家的地位十分尊贵，它就是家庭成员的一分子，马老三在牧民家做客时，就常见到冬季里有的牧民家里肉都很少了，主人还是会割下一些生肉给藏獒吃，新鲜的牦牛奶也会先挤给藏獒一盆，“它的地位，比家里的妇女和孩子还高。”———因为在夜里，给牧民报警的是它，和一只甚至几只狼搏斗的也是它，在家中保护妇女和孩子的是它。

不过当我们在归途中遇到主家的男人尼才仁，他说：“一个皮卡车给不给?给，你们就把仲玛牵走。”在牧区，皮卡车和越野车是最为实用的车型，一辆皮卡车几万到十几万元不等，不久前，他家的另一只藏獒就是一辆皮卡车换走的。

而在上世纪90年代末期，马老三刚开始从藏区牧民家买卖藏獒时，家里的主人常会悄悄嘱咐他：“不要给别人说是我卖给你的，要说你是我的朋友，是我送给你的。”———假如把作为家庭成员的藏獒卖掉，村里人知道了都会瞧不起他。

如今，藏獒的买卖需要很多办法，不过只要价钱谈妥，基本上都能成功把狗牵走。

———若来客真的要将藏獒带走，按照藏族牧民的传统，家中的男人或女人会像祝福即将远行的亲人一样，先在它的眉心处摘下一绺毛发，然后在那里抹上酥油，念经祝福它平安吉祥———在藏区古老的风俗中，初生的婴儿落地，亲人也会为他抹上酥油，为他祈福。藏獒脖子上将会系上由各色哈达编就的绳索，被关在结实的铁笼中，离开主家，坐上越野车，坐上火车，坐上飞机，去往它看不见雪山和草原的陌生之地，而主人和藏獒这一别，多是永不会再见了。